Питание на охоте и рыбалке.

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Ответить
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 12 авг 2011 12:22

на рыбалку белорусских колбас не напасёсся..
Vladimir_F, тушёнка ихняя как зовётся, здесь где бывает?
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4461
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Vladimir_F » 12 авг 2011 12:51

CatchFish, Честно говоря не помню! Я в основном по салу ударяю! :b:

Аватара пользователя
FOX_XXX
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2105
Зарегистрирован: 02 июл 2010 11:14

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение FOX_XXX » 12 авг 2011 19:32

Vladimir_F писал(а):по салу ударяю!
Пробовали :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: :b:

Sergey107
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 02 сен 2010 10:10

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Sergey107 » 25 окт 2011 13:21

в последних выпусках Щербаковых есть "Кухня рыболова" просто умиляет как Щербаков приехав рыбачить варит суп используя к тому же сковородку без чапельника :) Сразу скажу что к фильмам Щербакова отношусь положительно :)
Многие нерешенные вопросы можно решить, если забыть о них и отправиться на рыбалку

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 25 окт 2011 15:18

Desman писал(а):
CatchFish писал(а):лень чистить? суеверия?
Больше первое наверно, как то не с руки ночью с фонарём рыбку чистить, хотя и не пробовал. С тебя рецептик готовки карпика в полевых условиях :D .
У тя ж коптилка есть! :D Пиши!
Пластай карпика по пузу до спинки, вынай потроха, жабры.
крупной соли 1ч.л. на кило живого весу минимум, 2 максимум, перец по вкусу.
полчаса-час полежать, просолиться - и в коптилку!
Чистить не нать! :D :b:
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Sergey107
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 02 сен 2010 10:10

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Sergey107 » 26 окт 2011 14:31

LEDчик, "а в пути никто кормить не обещал" (с) :)
Многие нерешенные вопросы можно решить, если забыть о них и отправиться на рыбалку

nail971
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 315
Зарегистрирован: 18 янв 2008 13:27

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение nail971 » 26 окт 2011 15:38

Lis писал(а):
Попробуйте конинку под "конинку ", не пожалеете :beeeer: :D
Нууу ... не знаю :oops: ...даа.. ииии!!!... даже если завтра пожалею :D н-н-нада! :D

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 7970
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение LEDчик » 26 окт 2011 15:43

Lis, в именьково конинка висит иной раз - вот ее под конинку...
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Sergey107
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 02 сен 2010 10:10

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Sergey107 » 26 окт 2011 15:54

Lis писал(а):казылык ( опять же марийский :shock: , странно :wink: )
:D
Многие нерешенные вопросы можно решить, если забыть о них и отправиться на рыбалку

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 26 окт 2011 16:02

Lis, а вот коньячок в питание опять пролез.. это ж праздничный напиток, никак не повседневный, наверное.. и даже в студёную пору его желательно к обязательному питанию не относить...

Кстати, если уж упомянули конину, так есть нынче ещё один очень негативный элемент питания - колбаса "Конская". Настолько её ядовитой краской заливают, нитритом натрия..
Самое странное, что другие "конепродукты" продают, не стесняясь их почти чёрного цвета и значительно дороже, раза в 3.
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Dima K
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6476
Зарегистрирован: 25 июн 2007 20:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Dima K » 26 окт 2011 18:53

CatchFish писал(а):а вот коньячок в питание опять пролез.. это ж праздничный напиток, никак не повседневный, наверное.. и даже в студёную пору его желательно к обязательному питанию не относить...
ну для тебя может праздничный, для другого повседневный, для третьего вообще неприемлемый. "о вкусах не спорят". может мне нравится селедку молоком запивать, и что? будешь мне рассказывать что это неправильно? каждый питается так, как он предпочитает, привык, имеет возможность в конце концов. что бы по этому поводу не утверждали разные доморощенные ученые.
В этом вашем интернете хрен поймешь, кто прикалывается, а кто реально дебил

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 26 окт 2011 20:52

Dima K, ты с 4-ой страницы.. а предложил только бутерброды да пирожки с мясом.. неконструктивно!
Тема как раз о том, кто что предпочитает брать из питания на рыбалку, ну и что - не брать (с соображениями) и только с целью обмена опытом. Я вот раньше и знать не знал, что такое походная коптилка и что рыбу можно прям на рыбалке за полчаса сготовить и ещё быстрей спороть - а именно тут, на форуме - просветили. Если бы подобное обсуждение было бы у военных - глядишь бы и сухой паёк вызывал бы меньше нареканий. А тем более в наше время, когда накормить пытаются фиг знает чем в супермаркетах и не только - сиё становится актуальным.
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Kurbor » 26 окт 2011 20:56

по мне , так рыбалка от обычного рабочего дня отличаецца только отсутствием микроволновки( скоро автомобильные появяцца :**: тогда разницы никакой не будет) и еда таже, только без разогрева :ny:
Fillet & release !

Аватара пользователя
FOX_XXX
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2105
Зарегистрирован: 02 июл 2010 11:14

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение FOX_XXX » 26 окт 2011 20:59

Kurbor, Борь, после того как ты холодец на костре разагревал, тебе автомикровлновка необходима :lol: :lol: :lol: :lol:

Dima K
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6476
Зарегистрирован: 25 июн 2007 20:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Dima K » 26 окт 2011 21:01

CatchFish писал(а):Dima K, ты с 4-ой страницы.. а предложил только бутерброды да пирожки с мясом.. неконструктивно!
CatchFish, все, что я могу тебе предложить - это цианистый калий. все проблемы с питанием сразу отпадут. и не только с питанием.
В этом вашем интернете хрен поймешь, кто прикалывается, а кто реально дебил

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 26 окт 2011 21:01

FOX_XXX, Kurbor, горячий холодец - это же почти хаш? нечто новенькое..
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Uncle

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Uncle » 26 окт 2011 21:05

А вот я рыбу ловить не очень умею (можно вообще ничего не поймать и остаться голодным) и время на приготовление тратить не хочу. Поэтому я - за "готовую пищу". Обычно на реке обхожусь 3-4-мя бутерами с мясом (если рядом fanat и его термос с чаем :) ) или "Сникерс-лесной орех" и бутыль воды (размер - в зависимости от температуры воздуха). Иногда просто беру что нибудь вроде "Чесночной колбаски".
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Kurbor » 26 окт 2011 21:11

FOX_XXX писал(а): холодец на костре разагревал
это вроде на татфишухе было.. Ну дык йопть.. ессно, -20 с лихуем, какойна "холодец"??!
Fillet & release !

Uncle

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Uncle » 26 окт 2011 21:12

"Леденец"? :D
С уважением, Uncle

Unalesh
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2141
Зарегистрирован: 06 май 2009 19:02

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Unalesh » 29 окт 2011 12:35

CatchFish, вчера был в Ашане. В продаже тушенка по 17р. Не рискнул :) .
Страшновато даже представить, что внутри...
Завидую людям с "гибкой" избирательной памятью, лжецам и лицемерам... им так легко жить.

Аватара пользователя
Docent
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3267
Зарегистрирован: 19 сен 2007 15:49

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Docent » 22 ноя 2011 13:28

CatchFish писал(а):Lis, а вот коньячок в питание опять пролез.. это ж праздничный напиток,
Рыбалка для меня всегда праздник! профессор.

А вы ее пытаетесь пытаетесь загнать ее в какаието рамки.

У каждого свои предпочтения, и тема выявить их и почерпнуть что то новое и может быть полезное для себя, но никак не для осуждений и навязывания своего мнения.

Иногда на зимней рыбалке мне одному хватает:
0,5 коньяка (или водочки)
5 бутербродов с колбасой (или тушенка с хлебом)
И горячий сладкий чай.
Изображение

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 22 ноя 2011 18:43

Docent, ну я считаю так, что всё должно быть в рамках приличия.. :D
лично у меня либо рыбалка получается, либо "праздник".
Совмещать умеешь без ущерба - на здоровье.
Но алкоголь (тем паче 0,5 крепкого) - просто уже другая тема.
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Матраскин » 22 ноя 2011 19:42

Unalesh писал(а):CatchFish, вчера был в Ашане. В продаже тушенка по 17р. Не рискнул :) .
Страшновато даже представить, что внутри...
Лягушки.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4461
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Vladimir_F » 22 ноя 2011 19:43

А что такое "полкила" на свежем воздухе???!!! НИЧТО!!!

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Матраскин » 22 ноя 2011 19:50

Так, в ноздри капнуть :D
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
dimanhit
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2372
Зарегистрирован: 23 окт 2008 00:41

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение dimanhit » 22 ноя 2011 19:51

Vladimir_F писал(а):А что такое "полкила" на свежем воздухе???!!! НИЧТО!!!
:rofl:
Кому как! :D
Все таки у них слишком сильная трава... © Kurbor

Uncle

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Uncle » 22 ноя 2011 21:02

Физ. нагрузка на свежем воздухе. 10км по снегу... несколько десятков лунок... Да при таких условиях в организме к вечеру никаких промилей не останется! Это если сидеть на ящике в тулупе весь день - тады ой!
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение CatchFish » 22 ноя 2011 22:26

Vladimir_F писал(а):А что такое "полкила" на свежем воздухе???!!! НИЧТО!!!
видел два "НИЧТО" и после меньшей дозировки..

шож это с темой творится? тушёнку из темы урвали, заливают спиртуозами всякими..
мало им водочных предпочтений и пивных? здесь токмо про заку.. ЕДУ! :D
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Матраскин » 22 ноя 2011 22:44

У нас, мужчин, свои дозы.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Desman
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 807
Зарегистрирован: 10 мар 2009 08:33

Re: Питание на охоте и рыбалке.

Сообщение Desman » 05 дек 2011 15:23

На фестивале б/о Бережок :beeeer: :be: :cry: оставил свой походный котелок (чугунный, очень древний), сегодня проехал по магазинам везде алюминий, где то слышал что это не есть хорошо. Это так? у кого какие походные котелки под уху и т.п?

Ответить

Вернуться в «Кулинария»