Ножи и рыбалка

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 07 окт 2007 21:07

MZN писал(а):Nazi , чем правишь ножи?
За сезон 2-3 раза приходится подводить
На Чеховском кроме резинового полировального круга ничего толкового не видел.

Резиновый круг-смерть ножу, вулканит с абразивной крошкой жжет сталь стремительно. На наждаке вообще не правят, да и не точат, если нож хороший. Правлю двумя способами-тонкий походный камешек Лански Шарпенер, заодно на нем и крючки заправляю, слегка вожу поперек лезвия на весу, не давлю, минутки две. Результат-снова бритва. Второй способ-купил в Оби правочный кусок пробки, конечно, она нихера не правит, это микрошлифовка. На нее натянул шкурку от 600 до 1000 по металлу, десяток-другой движений - нож поправлен. Плюс в том, что пробка мягкая, и вы не повредите геометрию режущей кромки, даже если нет навыка держать угол заточки без приборов.

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 07 окт 2007 21:19

Nikolay писал(а):MZN, Nazi, раскажите как правильно нож заправить ? я обычно на камне мелком сначало , а потом нулёвкой довожу ( в дедстве резьбой по дереву занимался , вот как научили так до сих пор и точу )

Все правильно. Добудьте еще либо арканзасс самый мелкий, либо сланец для доводки опасных бритв. Можно кожу, с микропастой. Чем лучше доведена и отшлифована режущая кромка, тем дольше она служит. Процесс долгий, но оно того стоит. Самый тупой тест-нож должен резать бумагу на весу без заминов и надрывов. Второй-брить волосья с руки по ходу роста(волос не напасешься...). Дальше уже непрактичные вещи типа волос резать на весу, и т.д. В принципе, бумаги достаточно, но должна разваливаться с характерным легким шипением на полоски.
С уважением

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 07 окт 2007 21:32

CatchFish писал(а):если алмазная заточка - всё равно надо кромку заправлять?

Алмаз точит быстро и классно, спору нет. Но самые мелкие алмазные камни встречаются редко и стоят злобно, хотя и стоит поискать старые советские. если не доводить на мелком, будет очень острая микропила на кромке, она режет здорово, но живет мало, особенно на булатах, дамасках и ножах с высокой твердостью, больше 60 роквелла. Выкрашивается. Твердые клинки не любят алмазы, лучше мягкие камни, типа японских водников, или верхних арканзасов, или сланцев. Или кожа с микропастой, яшма с микропастой. Возни много, но ... острый будет.

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 07 окт 2007 21:53

Nazi, Так ... Обьясни
арканзасс ????
сланец для доводки опасных бритв????
Это где покупать ?

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 08 окт 2007 09:24

Арканзасс-арканзасский абразив, природный, бывает разной зернистости, один из лучших в мире считается. Стоит недешево. В Казани практически не встречается. Сланцевые камни очень мягкие, хороши для окончательной доводки. Можно поискать на рынках и развалах у дедков. Там же бывают страые советских времен абразивные камни, многие очень высокого качества, в том числе мелкие алмазные, годные для доводки. В магазинах ничего путного не видел пока.

mazan · Сообщение **mazan** » 08 окт 2007 09:49

Ножи правлю в ручную, в том числе используя боковую поверхность рез. круга, гоя и алм пасты. толковых правок не имею

Процесс долгий , нудный от 30 минут и больше смотря какое состояние клинка, марка стали. Правка требует аккуратности, очень просто завалитьугол. Направление движения - препендикулярно режущей кромке.

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 08 окт 2007 19:40

Ножи и доски.
От разделочной доски, на которой мы режем рыбку(и не только), зависит, сколь проживет заточка на ноже. Лучшая доска-натуральное дерево, потом фанера, потом пластиковые всех видов, потом стекло и каемень. На стеклянных и каменных досках ножи тупеют просто моментально. У них один вид, а так-вещь непрактичная. Наш выбор доска деревянная, натуральная, или пенек, если на природе. Пластиковые, как ни странно, прилично сажают РК(режущую кромку). Не как стекло, но прилично. Ну и всяких контактов с металлами и всякими твердыми материалами лучше клинку избегать. Когда поработаешь с клином полчасика, как верно пишет MZN, а то и больше, если хочеца реальной остроты, не захочешь рубить гвозди, или испытывать клин на клин с товарищем по пьянке, в каком глубже забоина останется. Это вообще дикость, как машины испытывать, чья лучше лобовым столкновением. КАМАЗ(зубило) всегда победит. Так что за досками из дерева сходите в хозтовары, себе купил недавно, 82 рубля. А насчет заточных штук всяких, и вообще ножей, пишите в личку или на мэйл, помогу чем смогу.

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 08 окт 2007 20:25

Во блин , пластиковые доски дома повыкидываю !!!!

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 12 окт 2007 18:30

Туда им и дорога, на свалку! Кстати, еще небольшая тонкость про ножи и доски. НИКОГДА не сгребайте с доски нарезанный продукт острием, для этого прекрасно подходит обух! И в кипяток ножи не суйте, вроде уху помешать, они этого не любят ( ножи ). Зачем же извиняться, ее здесь и нет - читайте правила /lex/. Заранее извиняюсь перед администрацией за непроизвольную рекламу.

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 12 окт 2007 18:40

Для интересующихся ножами, пара приличных ресурсов-
www.knifelife.ru
www.kuznec.com

Зайдите, почитайте, интересно!!!

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 12 окт 2007 18:47

На найфлайфе, это питерский ножевой клуб, есть прекрасная статья Виктора Гернета о законности ношения и применения ножей. Это к вопросу о ножнах, гостах, законах и т.д. Рекомендую к прочтению, почти все верно изложено.
С уважением

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 12 окт 2007 18:56

Всем интересующимся клинками, пишите vikingkazan@mail.ru. Пытаемся организовать казанскую тусу любителей ножей, присоединяйтесь.

vikingkazan · Сообщение **vikingkazan** » 20 окт 2007 18:24

Ау! неужели ножи такая мертвая тема для рыбака, за неделю ни одного поста! Делать же нечего на рыбалке без нормального ножа, а лучше пару с собой брать.

Alexandr 77 · Сообщение **Alexandr 77** » 22 окт 2007 18:30

Так вроде тема то уж на семи страницах получилась, похоже обсудили уже все, и про ножи и про заточку и про предназначение ножей... Хотя я и беру с собой два ножа, бывало и без ножей уезжал по забывчивости или неосторожности... Хорошо хоть что потребность тогда в ноже не возникла, без ночевой ездили да и не варили ничего...

С тех пор всегда проверяю рюкзак на предмет наличия ножа с собою, контролирую себя...

EgorE · Сообщение **EgorE** » 04 июн 2008 14:49

http://www.rsn.ru/forum/uploads/monthly ... _thumb.jpg вот кому интересно посмотрите

EgorE · Сообщение **EgorE** » 09 июн 2008 19:02

Что ни кому не понравилось

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 10 июн 2008 08:06

EgorE, Наверное на татфише не так много людей воспринимаюших нож как произведение искуства

Uncle · Сообщение **Uncle** » 10 июн 2008 08:28

EgorE, картинка маленькая, кроме контура клинка и рукоятки ничего не видно. Веревки натянутые резать - в самый раз. Твоя работа?
С уважением, Uncle
PS не стоит ожидать, что откликнутся все, кому понравилось или не понравилось, форум непрофильный. Я сам иногда ножи мастерю, потому и отозвался

Kapacb · Сообщение **Kapacb** » 10 июн 2008 08:29

есть и немало, мне очень нравятся.....

lexa.mal · Сообщение **lexa.mal** » 14 июн 2008 17:00

всем асьти! тема за метал очень острая!

у самого сейчас стоит вопрос какую жесть с собой на отдых в турцию взять.
свои железки вояю из "полотна по металу"....намедни , на чеховсом дибел на клинки,купить не успел - жена сумки вручила

Uncle · Сообщение **Uncle** » 15 июн 2008 18:50

lexa.mal писал(а):какую жесть с собой на отдых в турцию взять.

брать колюще-режущие предметы в другое государство не рекомендуется, если вы не сильны в юриспрутденции данной страны.
С уважением, Uncle

Igor_16 · Сообщение **Igor_16** » 15 июн 2008 19:47

lexa.mal, Я думаю меч японского самурая будет в самый раз,
и на общественность произвести впечатление получится, и колбаску порубить ежели чего.
Самурайские мечи под заказ не делаете?, а то мечта детства.

Vladimir_F · Сообщение **Vladimir_F** » 15 июн 2008 21:31

[quote="Lis"]Оff: Понравилось у Веллера в ''Ножике Сергея Довлатова ''-

''...Если швейцарские офицеры соответствуют своим ножам, то их можно ловить сачками.''
Гонит старина Веллер.
Четвертый год юзаю мультитул. Настоящий, "оттуда". Видимо уже тогда китай рулил.

EgorE · Сообщение **EgorE** » 15 июн 2008 22:26

Вот поближе. Моя работа

Uncle · Сообщение **Uncle** » 16 июн 2008 05:53

EgorE, больстер из чего сделан? Рог?

Igor_16 писал(а):Я думаю меч японского самурая будет в самый раз

Тогда уж ятаган янычарский.

С уважением, Uncle
PS Форма клинка прикольная, но точить сложно. Если, конечно, нет комплекта камней, специально "заваленных" под вогнутую кромку.

EgorE · Сообщение **EgorE** » 16 июн 2008 11:43

Uncle писал(а):EgorE, больстер из чего сделан? Рог?

Нет яблоня.

Uncle · Сообщение **Uncle** » 16 июн 2008 12:28

EgorE, чисто деревянный больстер (IMHO) не оч надежен. Яблоня хоть и не шибко легко колется, но я бы медяху/железяку перед ней поставил. Это все же инструмент, всякое бывает. А в ножнах как фиксируется? Или это только вкладыш и он потом кожей обошьется?
С уважением, Uncle

EgorE · Сообщение **EgorE** » 16 июн 2008 13:14

Надежно я его тестировал. И в ножнах фиксируется.

Uncle · Сообщение **Uncle** » 16 июн 2008 13:54

EgorE писал(а):И в ножнах фиксируется.

Я хотел узнать, каким способом фиксируется - просто на трении?
С уважением, Uncle

EgorE · Сообщение **EgorE** » 16 июн 2008 19:19

Да просто прилегает плотно.