Спиннинг Нахлыст Поплавок Зимняя рыбалка Донка
TatFish - Рыбалка
...наедине с природой...
 

 Слежение за темамиСлежение за темами   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
Правила форума  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Коптим рыбу дома
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария
Убрать подсвечивание :: Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1161
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 27 Авг 2007 12:04    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В выхи коптили счучку и судачков. Рыбка удалась, но немного горчила. Вопрос - отчего это может быть, мож опилок переложили, или температуру слишком большую сделали?
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 2131
Откуда: Казань, Алексеевское
Репутация: 265.9
голосов: 29

СообщениеДобавлено: 27 Авг 2007 15:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие опилки были?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1161
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 27 Авг 2007 15:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Водяной, ольха
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 2131
Откуда: Казань, Алексеевское
Репутация: 265.9
голосов: 29

СообщениеДобавлено: 27 Авг 2007 15:49    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

странно. Я спецально в "Перекрестке" покупаю ольху никогда нежаловался. Тогда х.з. может из за желчи горчит7 Ты ей печень вместе с желчным пузырем не отбил?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 4008
Откуда: Казань
Репутация: 400.5
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 28 Авг 2007 15:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boroda писал(а):
Рыбка удалась, но немного горчила. Вопрос - отчего это может быть, мож опилок переложили, или температуру слишком большую сделали?

А рыба на боку лежала?

_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 28.03.2006
Сообщения: 801
Откуда: Казань
Репутация: 191.4Репутация: 191.4
голосов: 32

СообщениеДобавлено: 28 Авг 2007 16:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

1.Опилок было лишнего.
2.Желчь попала.

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1161
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 28 Авг 2007 17:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

нет, не отбивал Sad
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1161
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 28 Авг 2007 17:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Gleb, Судаки на боку, щука - половинка на спине (с ребрами), половинка на боку (хвост). Внутри мясо не горчило, ток верхний слой
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
generator
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 04.01.2006
Сообщения: 408
Откуда: Kazan
Репутация: 100.3
голосов: 8

СообщениеДобавлено: 29 Авг 2007 18:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кто подскажет ? какую коптилку оптимально для дома приобрести ?
_________________
Лови столько, сколько унесёшь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nikolay
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 15.07.2006
Сообщения: 2297
Откуда: Kazan
Репутация: 341.6
голосов: 43

СообщениеДобавлено: 29 Авг 2007 19:30    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Казанскую, как у Романа(водяного) а если выход есть на нержавейку и где соберут нарежут, то могу снять чертеж.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 2 из 6

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
You cannot attach files in this forum
You can download files in this forum

Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group





Rambler's Top100