Зимний рацион

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Аватара пользователя
Igor_16
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 24 май 2006 13:00

Сообщение Igor_16 » 17 ноя 2008 15:21

Glide писал(а):У голодного судака поклевка
Тады в следующий раз налью косторки
в перспективное место ловли :D :D
Кормовая цепочка никогда не прервется
Кто-то ест, кого-то едят...

Аватара пользователя
Belyak
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 5463
Зарегистрирован: 10 июл 2008 10:35

Сообщение Belyak » 17 ноя 2008 16:15

Glide писал(а):Belyak, Тимур, ты на рыбалку, или покушать? :D
А у меня товарищ вообще большой любитель покушать,да и
выпить-закусить,поэтому приходится затариваться пополной

Аватара пользователя
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1766
Зарегистрирован: 30 апр 2005 14:19

Сообщение Boroda » 17 ноя 2008 16:44

Igor_16, Кстати в рыбью прикормку магазинную мешают слабительное :lol: :lol: :lol:
Я против платной рыбалки на своей родной реке!

Аватара пользователя
CrazyFisher
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: 25 июн 2008 10:33

Сообщение CrazyFisher » 17 ноя 2008 16:47

Изображение
Радость в жизни и ее красота связаны с тем фактом, что жизнь способна удивлять...

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Сообщение LEDчик » 17 ноя 2008 20:03

Boroda, ну не во всю же!
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
Igor_16
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 24 май 2006 13:00

Сообщение Igor_16 » 17 ноя 2008 20:42

Boroda писал(а):Кстати в рыбью прикормку магазинную мешают слабительное
Добавлю...
Бывший руководитель "проекта" обладает родственниками из Астрахани,
поэтому рыбалка в нашей полосе вызывала зевание
но как то раз проговорился,
Что спрашивал у деда на что рыбачил дед, то в ответ на касторку.
в то время он подумал что старик шутит над малым, но потом случайно попалась мне статья , и тут он вспомнил фразу деда, и переосмыслил ее.
Дед касторкой пользовался зимой, наливал в лунку..
Кормовая цепочка никогда не прервется
Кто-то ест, кого-то едят...

Аватара пользователя
LAV
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2194
Зарегистрирован: 27 окт 2008 10:05

Сообщение LAV » 23 ноя 2008 15:15

CrazyFisher :b: :b: :b: :lol: :lol: :lol:

Аватара пользователя
Doctor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2738
Зарегистрирован: 24 июн 2008 13:10

Сообщение Doctor » 23 ноя 2008 17:20

Belyak писал(а):Я беру ссобой два бута с сыром,два с колбасой(копченой чаще)
Я придерживаюсь такого же минимализма, все равно жрать некогда, меню расширяется и порой до безобразия, если празднуется днюха (это бывает 3-4 раза за зимний сезон) ну и алкоголь конечно, хотя я не любитель на льду, некогда бухать, бегать надо.Вот после - хоть литр,
В прошлом сезоне курьез приключился: Вдвоем с товарищем на Газопроводе -18 и ветроган крепкий. У товарища беда - срач напал! Я издевался над ним видя его мучения - снять куртку, снять комбез и сидеть 5-6 минут с голым задом на ветру, и так раз десять. Жрать на ветру и холоде не стали, товарищь на нее смотреть не мог, я из солидарности. Пришли в машину , сложились, греемся чаем. Я слупил бутер с колбасой секунд за 10, достаю следующий с сыром и со всей пролетарской ненавистью кусаю его. Сыр оказался замерзшим в камень. Хруст, боль ....короче сломал себе второй верхний резец... Боль жуткая, домой ехал как ужаленый - за стомат помощью. :D

Uncle

Сообщение Uncle » 23 ноя 2008 17:33

Igor_16 писал(а):Дед касторкой пользовался зимой, наливал в лунку..
Это замедляет процесс замерзания лунки. :wink: Где-то читал про такой прием.
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
Valerich
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1912
Зарегистрирован: 24 сен 2007 12:40

Сообщение Valerich » 27 ноя 2008 19:35

Uncle писал(а):Дед касторкой пользовался зимой, наливал в лунку..

Это замедляет процесс замерзания лунки. Wink Где-то читал про такой прием.
интересно, а если спирт в лунку залить - будет гореть?

Аватара пользователя
Valerich
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1912
Зарегистрирован: 24 сен 2007 12:40

Сообщение Valerich » 27 ноя 2008 20:39

Lis писал(а):Не , не будет - не успеет
жаль...а то бы сыр можно было разогревать :D

Uncle

Сообщение Uncle » 27 ноя 2008 21:23

guk писал(а):сыр можно было разогревать
Сыр можно потом разогревать просто дыханием. Главное - что бы не подгорел! :)
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
Docent
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3278
Зарегистрирован: 19 сен 2007 15:49

Сообщение Docent » 17 фев 2009 11:40

- Термос литровый с чаем в чай лимончик.
- Бутерброды с колбаской
- Сало

Лично я думаю что в меню зимнего рыбака главное мобильность.

А по открытой воде рацион поболее.

Я не люблю слишком горячую еду, поэтому консервы (тушонку, кашу) грею горячей водой из системы охлаждения мотора.
Изображение

Аватара пользователя
Zemlяk
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4477
Зарегистрирован: 26 июл 2004 20:30

Сообщение Zemlяk » 17 фев 2009 12:09

Открыл для себя приём горячей пищи на льду...классная вещица-варёная конина с бульончиком из махонького термоса с широким горлышком...пол-лошади туда не умещается но 3-4 кусочков хватает чтобы забыть о голоде и морозе.
Ник Zemlяk забит!

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Сообщение CatchFish » 17 фев 2009 12:52

Zemlяk, да вы, батенька, рецидивист! :grin: то есть уже писали об этом в этой же теме.. дежа-вю?
Однакож, хороша видать конинка-то, если про неё на несколько лет хватает писать, как о лучшем блюде на рыбалке! :D
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
IlnarL
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 915
Зарегистрирован: 08 ноя 2007 12:16

Сообщение IlnarL » 17 фев 2009 18:53

раньше брал с собой и сало и колбасу и чай, теперь жена варит суп, измельчает его блендером и в термос. Получается горячее и сытное питье! Вещь! места много не занимает (только термос), 1л хватает на всю рыбалку
рыба вообще наплевательски относится к нашему мнению

Batman
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2383
Зарегистрирован: 07 мар 2006 22:08

Re: Зимний рацион

Сообщение Batman » 25 дек 2009 20:53

Про лимонник для сведения:
Корешки, веточки и мякоть ягоды - повышают давление
Семечка (ядрышко - как раз дающее еловый вкусо-запах) - понижает
А когда все как Владимира Ф размолото и засахарено - то самый тонус
P.S. Если у кого то хватит ума настоять водку на лимоннике, то пусть у него хватит ума не выкушать весь этот объем за раз - можно и окочуриться.

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Зимний рацион

Сообщение CatchFish » 28 дек 2009 11:49

Batman, правильно!
В имбирную водку на 1л 25 грамм имбиря - корешок с пальчик,
лимонника в водку можно ягод грамм 50.. всё ж хорошо в меру.. :b:
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
sanek1
.
.
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 янв 2010 12:07

Re: Зимний рацион

Сообщение sanek1 » 27 янв 2010 20:25

Ну не знаю что там про ягоды!!! и вообще заливают ли лимонник спиртом!! но вот у меня эта лиана метра 2 лежит ее вместо чая хорошо заваривать и на вкус приятная!! ягоды мне не понравились!!! :oops:

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Зимний рацион

Сообщение Vladimir_F » 27 янв 2010 22:06

Просто надо добовлять в чай и в водку в меру. На литровый термос 3 столовых ложки ягод протертых с сахаром. А еще просто морозят ягоды и кушают 10-15 штук в зависимости от веса потребляюшего! Не перебарщивать!!! БЕРЕГИТЕ СЕРДЦЕ!!!

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Зимний рацион

Сообщение Kurbor » 27 янв 2010 22:16

лимонник-лиана??? у матери на даче кустом растет.... :shock: ягод ниразу не видел, габариты-как сирень...
Fillet & release !

Аватара пользователя
sanek1
.
.
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 янв 2010 12:07

Re: Зимний рацион

Сообщение sanek1 » 28 янв 2010 09:08

Ну да лиана))) не знаю в таких условиях она дает плоды или нет))) в Тайге ягод полно))) :)

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Зимний рацион

Сообщение Vladimir_F » 29 янв 2010 10:17

Kurbor писал(а):лимонник-лиана??? у матери на даче кустом растет.... :shock: ягод ниразу не видел, габариты-как сирень...

А он наверное двудомный, как облепиха. Значит у твоей матушки или мужик, или баба растет.

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Зимний рацион

Сообщение Vladimir_F » 29 янв 2010 10:23

5. Обрезка и ещё раз - обрезка. Чрезмерная загущённость лианы сводит урожай китайского лимонника к нулю. В нашей климатической зоне нет насекомых, которые бы опыляли цветки лимонника, в которых отсутствует нектар (только один раз я наблюдал, когда перед сильными затяжными холодными дождями на цветки ненадолго садился серый шмель). Поэтому опыление цветков лимонника китайского происходит за счёт ветра. Чтобы пыльца с мужского цветка попала на женский, нужно, чтобы она быстро высохла после росы или дождя и не застряла где-то в густоте листьев.

Мало того - мужские цветки лимонника в основном расположены в нижнем ярусе лиан, поэтому пыльце ещё нужно подняться вверх! Без прореживающей обрезки лианы такие условия опыления цветков соблюсти невозможно.

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Зимний рацион

Сообщение Kurbor » 29 янв 2010 11:11

:) ну ее, эту ботанику(пестики-тычинки),сперва попробую коры заварить и веточек,может и без плодов тыркнет :D
Fillet & release !

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Зимний рацион

Сообщение CatchFish » 29 янв 2010 13:20

Doctor же отписал - в аптеке спиртовая настойка.. 30 рублёв.
там же и элеутерококк, и эхинацея, и сироп шиповника и прочие природные энергетики и анаболики есть... :D
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
sanek1
.
.
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 22 янв 2010 12:07

Re: Зимний рацион

Сообщение sanek1 » 01 фев 2010 19:20

Kurbor

стебель то есть сама лиана на вкус приятная! и ее надо пятаками нарезать по пол сантима чай скажу вкусняшный получается!! а как он там действует это сложно сказать попробуй)))

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re:

Сообщение Матраскин » 06 авг 2010 22:37

Dmitriy писал(а):Я еще луковицу беру с собой. Сало с луком на морозе - это что-то! :D А потом запиваешь горячим чаем и мороз тебе по х... Ну в общем, не обращаешь внимания на холод.
Без водки?????
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Зимний рацион

Сообщение Матраскин » 06 авг 2010 22:54

Однажды брат купил термос стальной на 3 литра с широким горлом и взял на лед мяса тушеного с картохой и луком. Супер!!!

Любая консерва греется на выхлопном коллекторе за 5-10 минут.
Очень пользительно взять такую смесь, которая сейчас зовется фитнесс-мед, а у альпинистов звалась волшебный пендель.
1 лимон со шкуркой.
5 грецких орехов.
Полстакана изюма (кураги, чернослива на выбор).
Полстакана меда.
Орехи почистить, обдать ядрышки кипятком и очистить от шкурок, лимон порезать на ломтики и вынуть косточки.
Все ингредиенты измельчить в блендере или мясорубке. Положить в баночку и взять на лед. Кушать с чаем.
Можно увеличить долю сухофруктов и налепить конфет, обваляв их в кокосовой стружке, чтобы не слипались.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Зимний рацион

Сообщение Vladimir_F » 07 авг 2010 08:46

Тогда точно в другом месте слипнется.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»