Дневник бастурматора.

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение pashtet » 30 июн 2011 09:29

Я думаю, ты начал влюбляться в Эльзу, и по законам жанра, через пару неделек, при условии ежедневного общения, у вас должно ВСЁ произойти :D
P.S. Прямо вижу, как ты сейчас разложил свою "деточку" перед собой и рассматриваешь её, прислушиваешься, сглатывая слюну, к её запахам, фантазируешь о первом вашем НАСТОЯЩЕМ общении... Ну ты Алёха бастурматор :D :D :D
Изображение

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение pashtet » 01 июл 2011 06:43

Ну как же там Эльза??? Уже сам волнуюсь...
Изображение

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 01 июл 2011 08:27

01.07. Ночью снилась Эльза. Делала намеки на то, что способна протухнуть. Утром, первым делом, четвертовал подружку. Теперь их четверо: Моника, Лисхен, Галина и Виталий Петрович. Придумал как и куда повесить всю четверку. Вечером сделаю. Уехал на работу в тревоге.
ЗЫ: как дура лежит в шкапчике Адель, - одинокая бутылка французского коньяку, и ждёт, ждёт...
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение pashtet » 01 июл 2011 08:39

Ну вооот :( :( :( Так всё хорошо начиналось с Эльзой... и тут автор увлёкся групповыми занятиями. Кстати, как ты понял что Виталий Петрович это именно Виталий Петрович, а не Валентина Петровна допустим?
З.Ы. А ты их срезы чаманом промазывал? Или технология не предусматривает этого?
Изображение

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 01 июл 2011 09:03

Повествование в форме дневниковых записок, не предполагает вступление автора в переписку с читателем, но на один дурацкий вопрос всё же придётся ответить!
pashtet писал(а):Кстати, как ты понял что Виталий Петрович это именно Виталий Петрович, а не Валентина Петровна допустим?
Ты, блин, чё! Мужика от бабы отличить не можешь?!

И, да! Я намазал чаманом срезы!
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение pashtet » 01 июл 2011 09:20

Не задавая лишних вопросов воспользуюсь правом последнего слова. Впредь обязуюсь больше не комментировать дневниковые записи автора, терпеливо ожидая окончание проекта :nyam-nyam:

Вобщем я против мужика в этой милой компании, чтоли ревность какая то :x ночи напролёт будет с ними балтаться, пялиться на них :x Короче, представляя Эльзу (равно как и получившихся из неё фройлян) я сам на какое то время становился бастурматором, но бастурмировать на Виталий Петровича :shock: :shock: :shock: это уже слишком!!!
Может, пока не поздно, подравнять его ножичком до необходимых различительных (муж/жен) форм... И да будет среди молодых девушек
Gringo писал(а):Моника, Лисхен, Галина
одна зрелая дамочка (Валентина Петровна, допустим), привнося пикантности кагбэ :wink:

ВСЁ! БОЛЬШЕ НИ СЛОВА! ОБЕЩАЮ!
Последний раз редактировалось pashtet 01 июл 2011 09:25, всего редактировалось 1 раз.
Изображение

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 01 июл 2011 09:24

pashtet писал(а):Может, пока не поздно, подравнять его ножичком до необходимых различительных (муж/жен) форм...
А с его характером и смекалкой что делать? Не, брат! Мужик, он мужик и есть!
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 01 июл 2011 09:42

pashtet писал(а):ВСЁ! БОЛЬШЕ НИ СЛОВА! ОБЕЩАЮ!
Всё уж!.. Поздняк теперь-то.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Прусалка
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2230
Зарегистрирован: 26 янв 2010 20:12

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Прусалка » 02 июл 2011 10:47

Между прочим, благодарные читатели ждут продолжения .Сглатывая слюну и с вожделением поглядывая на монитор. :D
Скоро поваренную книгу можно будет представлять как Кама -Сутру.А с картинками , так вообще - зачитаешься :D
Делай что должен и будь что будет

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 02 июл 2011 11:12

Будут вам картинки.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 02 июл 2011 11:32

Изображение
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Uncle

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Uncle » 02 июл 2011 12:10

Не понял... :shock: А Lis то как туда затесался? :ny:
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 7970
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение LEDчик » 02 июл 2011 18:28

Иван Федорыч Крузенштерн - каннибал и копрофаг!
Ой, нет, не то!
Человек и пароход!!!!11 :D
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4461
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Vladimir_F » 02 июл 2011 19:24

Лисы ведь бешенство разносят!
А впрочем, кулиннарный экспромт приветствуется! Типа русская рулетка с вилкой!!! :D

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 03 июл 2011 11:34

Lis писал(а):То есть вот эта вкусная штука - моя ?
Ну... "Будете у нас..."
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 03 июл 2011 15:54

03.07Адели с нами больше нет. Что я скажу остальным?!
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Uncle

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Uncle » 03 июл 2011 20:24

Что ты с ней сделал, изувер!!! :x (Как она, ничё што ли? Гы-гы! bj )
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Матраскин » 06 июл 2011 12:00

Виталий Петрович выглядит молодцом.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Матраскин » 06 июл 2011 15:21

Ему б усы - вылитый Володька Трынкин, вы-ли-тый!
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

nail971
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 315
Зарегистрирован: 18 янв 2008 13:27

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение nail971 » 11 июл 2011 10:25

Он вроде к экрану спиной, а к лесУ передом...или понедельник?

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 19 июл 2011 08:59

19.07. Удивительная вещь!
Только сегодня опомнился и осознал, что всё закончилось еще в субботу.
Как-то, куда-то подевалась вся красота. Разошлась по рукам, зубам, животам...
Самым вкусным оказался Виталий Петрович, потому как уминали его под доминиканский 21 - летний ром и чачу (друзья/родственники с отпусков понаехали).
Вердикт! Штука получилась вкусная. Чтобы готовить ее в промышленных масштабах, ну типа, - килограмм пять, нужно провести ряд подготовительных мероприятий по части материально-технического обеспечения.
Рекомендую всем, особенно товарищам имеющим собственные домовладения. Временных и материальных затрат мало, а вкуснятины много.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1754
Зарегистрирован: 30 апр 2005 14:19

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Boroda » 19 июл 2011 09:09

Gringo, Лелик, спасибо за рецепт. :)
Я против платной рыбалки на своей родной реке!

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение CatchFish » 10 авг 2011 23:34

главно, чтоп Пажитник (шамбала, чаман) - главная специя бастурмы, была не из Египту..
а то всю Европу она как с неё несло.. грешили на огурцы/помидорки, а дело не в них было..
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF ... 0581&lr=43
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
lenok
.
.
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 15 мар 2012 15:24

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение lenok » 24 мар 2012 01:21

Супер!!! :b:
Подскажите, какую часть говядины лучше пользовать?

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 24 мар 2012 09:19

lenok, мякоть со спины я брал.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
lenok
.
.
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 15 мар 2012 15:24

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение lenok » 24 мар 2012 13:47

:)
Ещё вот с этого момента:
Gringo писал(а):28.06. Вечер. Ничего не придумал, в плане подвески. Долго слонялся по квартире. Жена смотрела молча, с фатальной тоской. Тут еще, как назло, - жара 30 градусов! Натер Лизку чаманом, и переложив пергаментом, запихал обратно в холодильник. Из сегодняшних побед: нашел хороший гнет - 5-ти литровую баклашку со спиртом. Это вам не литровая баночка с водой!

P.S.: Запах квартире как у узбека в лавке специй. Открыл все окна.
Всё так и должно происходить?т.е. перекладывания в холодильник и на решётку или же при наличии условий сразу можно подвешивать после обмазывания чаманом(чеменом)?
ПыСы:Если что, я ещё понадоедаю вопросиками,ага? :oops:

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6013
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение Gringo » 24 мар 2012 19:45

lenok, када я его намазываю чаманом, то, думаю, что лучче бы ему полежать на решетке, чтобы чаман схватился с телом подзащитного и не сваливался позже. Но, это мое мнение, типа - ИМХО.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
lenok
.
.
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 15 мар 2012 15:24

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение lenok » 24 мар 2012 20:40

Спасибо за ответы. :)

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 7970
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение LEDчик » 24 мар 2012 22:15

я чаманом красил в два слоя - подсох тонкий первый - покрыл вторым, обильнее
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
lenok
.
.
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 15 мар 2012 15:24

Re: Дневник бастурматора.

Сообщение lenok » 25 мар 2012 02:05

Спасибо,учту. :)
Сколько по времени должна висеть и сохнуть/вялиться бастурма?

Ответить

Вернуться в «Кулинария»