Завел дома вот такую живность
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0% ... 0%B8%D0%B1. Кефирный гриб. Живет уже более 3-х месяцев... Раньше к кефиру, да и вообще к кисломолочке относился прохладно (особенно после того как несколько раз после употребления кефиров одного известого проиводителя (тот который вкус и витамин) так быстро бежал, что еле успевал). А теперь, каждый день утром и вечером по большой кружечке употребляю... пристрастился можно сказать... Впринципе ничего сверхъестественного, просто как-то более уверен в том, что пью (особенно когда молоко деревенское перепадает). Кстати пару раз за неимением в магазине привычного высокогорского 3,2% молока, приходилось брать чувашское и пестречинское.... Вот тут то они и спалились
. Когда с чаем пьешь - почти не заметен посторонний привкус, а когда гриб поработает - воняет невозможно какими-то присадками
типа соды чтоли, и по консистенции жижа какая-то. Пить невозможно. Больше такое молоко не покупаю...
Гриб растет постоянно. Если есть у кого потребность - могу поделиться по мере появления излишков. Есть еще другие зооглеи: чайный гриб и индийский морской рис. Если есть у кого какие-то положительные отзывы о результатах употребления продуктов жизнедеятельности
данных организмов - поделитесь, плиз... Лучше ведь полезной едой профилактироваться, чем потом вреднющими таблетками лечиться. Как то так было еще у Гиппократа...
