Чайный гриб.

[Gleb]

Чайный гриб.

У кого может есть на рассаду поделитесь

[Shadow]

Присоединяюсь к Глебу! Буду премного благодарен!

[Vladimir_F]

Чуть попозже будет! Терпите!

[Shadow]

Vladimir_F, насколько "попозже"?

[Vladimir_F]

Как вырастет. Только недавно делил. Две недели назад.

[Batyi]

а зачем он?

[Vladimir_F]

Пить! Очень полезно. В Японии даже продают разлитым в бутылки.

[Shadow]

Я второй в очереди!!!

[DAV]

У меня таких аж 2 шт., завтра поделю Глебу и Азату отложу.

[Shadow]

DAV, Телефон в личке!

[Astrals]

Пить! Очень полезно. В Японии даже продают разлитым в бутылки.

А можно по подробнее?

[Gringo]

Брррррр!
Как он только вам в горло лезет!

[Shadow]

Gringo, так мы ж не его, а настой!!!

[Gringo]

мы ж не его, а настой!

Я понимаю.

[Uncle]

Ляксей, если спирт развести замечательным чайным напитком "Бахмаро" ("А, кстати, где он" (с)) - чифир нервно курит в стороне. А если серьезно, говорят, что "то, что выходит из-под чайного гриба" полезно для здоровья. Насчет противопоказаний - не знаю, не скажу. Разве что язва не в восторге
С уважением, Uncle

[Vladimir_F]

Пить! Очень полезно. В Японии даже продают разлитым в бутылки.

А можно по подробнее?

В инете есть ссылки на сию тему. Как появлюсь на работе, так скину. А мне он просто нравится!.

[hunt25]

особенно холодный и если чуть-чуть добавить чайной соды!! освежает!!!!!
и от ангины помогает,только не в холодном виде!!!!

[ildaricus]

В очередь меня запишете ( тоже)

[Vladimir_F]

А еще классно настоять на зеленом чае! Терпкий вкус просто супер!

[KDB]

И мне , хочу

[DAV]

Глеб и Азат, чайный гриб "расфасован" и ждёт вас... Звоните 89172582379

[Vladimir_F]

И мне , хочу

Терпи!

[Shadow]

DAV, ок!!!

[Dimitry]

У Тёщи ессть два БОЛЬШИХ гриба. Причём один из них можно поделить на два (уже большой).
Так что, двоим можем дать.

[RusR]

Гриб бродит типа брашки, выделяя углекислоту и спирт, угу, реально, как брага, но этот спирт хавоют бактерии и выделяют уксус.
Напиток самый децл слабит.
Ни знаю кто от чего пьют, точнее не помню, вроди бы не помню, но сам употребляю в целях профилактики скилероза. Кажется. Или склероза. Точно не помню. Вот и пью
Теща замечает, что давление сбрасывает.

можно поделить на два (уже большой).

Делить не обязательно. Можно при промывке мелкие детальки, ошметки общим весом где то с горсть бросить в банку и растить. Недели три где то до нормального, товарного вида будет расти.
Потом уже нормально будет квас выдавать.
Вот что мне интересно. Иногда промоешь, зальешь заново и напиток затем получается ароматный такой, как лимонад, типа буратино, или даже с таким, как бы клубничным привкусом. А как так получается, сам никак не пойму. Раз на раз не приходится, хотя все делается практически один в один.
Может от количества оставшегося настоя зависит?

З.Ы.
Бывает, когда делаешь тесто из мякиша, добавляя немного сладкий настой этого гриба, озерная рыба оживленней начинает интересоваться такой приманкой. Если даже просто брызнуть в воду. мальки начинают кишить на поверхности.

[Dima K]

Чайный гриб — это удивительный пример сожительства двух разных микроорганизмов, работающих очень дружно: дрожжевые грибки сбраживают сахар, образуя этиловый спирт, одновременно бактерии переводят спирт в уксусную кислоту, а сахарозу (сахар) — в глюконовую кислоту. Попутно при жизнедеятельности микроорганизмов чайного гриба образуются и другие полезные для здоровья человека вещества: лимонная, щавелевая и пировиноградная кислоты, ферменты, кофеин, витамины С, В1, Р и даже некоторые антибиотики.

Список лечебных свойств чайного гриба впечатляет. Доказано, что чайный квас обладает антибактериальным и противомикробным действием, помогает излечивать различные заболевания печени и желчного пузыря, замедляет и облегчает течение туберкулеза, оказывает антитоксическое действие на организм, нормализует давление и дает хорошие результаты при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, активно восстанавливая микрофлору желудка после приема антибиотиков и других химиотерапевтических препаратов.

Кроме его применения в качестве освежающего напитка, почти в каждой статье можно прочитать о его применении в качестве лекарства. В сообщениях, как в прошлом, так и в настоящее время, написано о множестве болезней, против которых применяется настой чайного гриба. Палитра его применения широка; от безобидных недомоганий до самых серьезных болезней.

[Banzai (Radik)]

Я держал когда-то эту "зверушку". Вкус настоя нравится. А вот сахару она жрёт много, но чем больше сахарочку тем вкуснее! Ещё слышал что небольшие пластинки к мозолям прикладывают на ночь (соседка для этого брала), но насколько это эффективно сказать не могу.

[<<terr>>]

Если вам нравится, хавайте, но это не панацея, а у кого иммунитет понижен, это вообще беда, ИМХО...

[RusR]

Если вам нравится, хавайте, но это не панацея, а у кого иммунитет понижен, это вообще беда, ИМХО...

Панацеи имхо вообще не существует.
"Лекарство лечит и калечит". Любой врач Вам эту поговорку нашепчет.
В лечение "припарками" вообще слабо верю.
Правильно Вы заметили, нравиться. Кроме того, в первой половине дня помогает проснуться и отойти ото сна окончательно, ну а вечером настроение поднимает.

[Astrals]

Если вам нравится, хавайте, но это не панацея, а у кого иммунитет понижен, это вообще беда, ИМХО...

На счет иммунитета не понял, если честно!

Эрик, поясни пожалуйста!