Зараженная рыба.

[don]

don, сразу могут и не найти . Куда ходил ?

Лабораторный центр на Мавлютова. При мин положенном 0,9. У меня 0,05 . В десятки раз меньше. Сказали точно какашку не надо тащить...

[RADDD]

правда рыбу перед засолкой выдерживаю в морозилке не менее 3 х суток

Заморозка есть лучший способ сохранить паразитов живыми на долгий срок.

Описторхоз не выдерживает температуры - 18 больше 3х суток, да и другие рыбные гельминты .

[don]

raddd, http://www.ayzdorov.ru/lechenie_opistor ... aktika.php вот погляди про температуру

[Mad]

don, сразу могут и не найти . Куда ходил ?

Сколько раз сдавал и почему

[Mad]

Просто кровь сдал на антитела как я понимаю, раз АТ отрицательно, всяких разных чужих и описторхов в том числе - отрицательно. А внутри постоянно кто то жрать хочет Всякие хе не ел, но уху ел Пойманную рыбу уже много лет свежей не ем, в морозилке лежит месяц-другой, но так понимаю, обычные бытовые морозилки не дают нужной степени заморозки ? Если солю, то ядерно солено и минимум 3 недели, порой и дольше . Но никому нельзя верить, только перекрестные проверки выявят лазутчиков

[Mad]

Вяленая это которая соленая ? Солю почти месяц а иногда и больше. Вообще много не ем, так пиво не пью почти

[Max]

Заморозка есть лучший способ сохранить паразитов живыми на долгий срок.Типа криокамеры для них

Спасибо - поржал

raddd, http://www.ayzdorov.ru/lechenie_opistor ... aktika.php вот погляди про температуру

Поржал еще - в этот раз над ясностью изложения

[Max]

Заморозка есть лучший способ сохранить паразитов живыми на долгий срок.Типа криокамеры для них

Спасибо - поржал

raddd, http://www.ayzdorov.ru/lechenie_opistor ... aktika.php вот погляди про температуру

Поржал еще - в этот раз над ясностью изложения

[don]

Max, смех продлевает жизнь.А от описторхоза не поможет.......

[RADDD]

Тимыч, эта ссылка действительно лажа какая то! В любой литературе написано, что достаточно термической обработки для рыбы.. будь то холод, будь то тепло! временные рамки по холоду описаны именно от -18 и ниже срок 3е суток и более. По теплу у Лиса в аннотации написано.

[don]

raddd, полазил по разным сайтам. Действительно,про температуру и сроки заморозки везде данные разные приводят от -3 до -40 градусов. А вот про соль почти все едины: на 1 кг рыбы 0,2 кг соли и не менее 2-х недель.Я для надежности все 0,5 кг кладу .

[Max]

в морозилке лежит месяц-другой, но так понимаю, обычные бытовые морозилки не дают нужной степени заморозки

В этом случае все нормально, очень жаль, что не удастся в живую пообщаться с шарлатанами, говорящими о том, что длительная заморозка не более чем криокамера.

[CatchFish]

don, от избытка соли вкус рыбы портится.. её и вымачивать надо буит больше.
200-300 грамм соли на кило рыбы вполне достаточно для холодильника.

[don]

CatchFish, ты не представляешь как я люблю соленнуюприсоленую рыбу. Ломаешь хвост,ножичком соль смахиваешь,кладешь за щеку.За другую щеку льешь холодное пиво.Пауза.Цедим. Меняем щеки.После пары глотков мусолим соленый хвост, в данном случае чехоньки ,между "нёбом и землей", а далее классика.....

[Belyak]

За другую щеку льешь холодное пиво

Цедим. Меняем щеки.

а далее классика

и это чел говорит мне что я алкаш

[don]

Belyak, Опять пьёшь? ПолнО ужО,спать иди...

[Belyak]

до субботы ни ни

[don]

до субботы ни ни

Да уж никакой опистархоз не возьмет такой организьмь. Сбрось на навигатор координаты откуда тело забирать в субботу...

[CatchFish]

don, ну что сказать.. дело вкуса!
я пива ить не пию.. поэтому мне важно чтоп её одну можно было есть,
как солонинку другую, не особо разбавляя.

[intrancee]

Не подскажите, что это ща дрянь? В этом году на Волге несколько рыб с этими опухолями попались летом.

[Max]

Не подскажите, что это ща дрянь? В этом году на Волге несколько рыб с этими опухолями попались летом.

topic6053.html

[intrancee]

Не подскажите, что это ща дрянь? В этом году на Волге несколько рыб с этими опухолями попались летом.

topic6053.html

Не то, там язвы. А мне попадались с опухолями

[CatchFish]

intrancee, летом рыба больше двигается, поэтому раны выглядят как язвы, рытвины.. зимой меньше движения, нарастают лепёшками.

[Слот]

Что за хрень, не здохну если засолю и съем

[Zemlяk]

Айнур...я бы по возможности не рисковал есть рыбу ни С МЁши...не тем более Казанки.Поняятно что весной рыба проходная вроде должна быть...но вот качество воды такое что успевает войдя в город тут же заболеть паразитами.

[Слот]

Айнур...я бы по возможности не рисковал есть рыбу ни С МЁши...не тем более Казанки.Поняятно что весной рыба проходная вроде должна быть...но вот качество воды такое что успевает войдя в город тут же заболеть паразитами.

Да так и сделал, отправил в морозилку коту в деревню

[Pit-Bul]

Слот, А зараженный кот потом насыт на помидоры с огурцами. И будешь ты последним хозяином паразита. Выкинь не сожалея эту мелюзгу!!!
intrancee, Я удивляюсь, как эта язва в раковину попала .

[Max]

Что за хрень, не здохну если засолю и съем

Сразу нет. Возможно лет через 30.

[fevral]

Айнур...я бы по возможности не рисковал есть рыбу ни С МЁши...не тем более Казанки.Поняятно что весной рыба проходная вроде должна быть...но вот качество воды такое что успевает войдя в город тут же заболеть паразитами.

А как это вы мешу с Казанкой сравнили. По моим сведениям Меша считается самой чистой рекой Татарстана.

[intrancee]

Слот, А зараженный кот потом насыт на помидоры с огурцами. И будешь ты последним хозяином паразита. Выкинь не сожалея эту мелюзгу!!!
intrancee, Я удивляюсь, как эта язва в раковину попала .

Фотка не моя, с просторов интернета. Ту щуку я утилизировал