Котлеты из щуки

[Arsen]

вкусняшка. Всё ни как щучку изловить не могу для их приготовления...я ещё в них мелко порубленную пассерованную марковку и маленько булочки с молоком добавляю.
SER, молодец

[Kosta76]

маленько булочки с молоком добавляю

Обязательно,получаются очень нежные.

[mironich]

вкусняшка. Всё ни как щучку изловить не могу для их приготовления...я ещё в них мелко порубленную пассерованную марковку и маленько булочки с молоком добавляю.
SER, молодец

Вот ты понимаешь! Я же для сочности вместо морковки добавляю капусту, она неуместной сладости меньше дает. Ну и хлеб с молоком - это святое, азы котлетной технологии!

[pashtet]

topic2356.html

[Glide]

pashtet, Паша, спасибо, объединил.

[CatchFish]

А котлетки действительно вещь...