Как подвесить рыбку
Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб
Модераторы: edik, Max, Ruslan T
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 14 окт 2013 09:52
Всем привет. Долго мучился с рыбой, когда вешал сушить. Продевал на нитку, нитка режет пальцы (рыба тяжёлая когда), когда вешаю. Да и не совсем удобно снимать по одной, когда угощаешь гостей ещё сушащейся рыбкой. Сначала в ванной висит, потом на балкон переносишь.
Может кто уже так и делает, но кому-то может и поможет мой совет. Взял проволоку и наделал крючков. Очень удобно. И без проблем. Всем удачной сушилки

.
-
Вложения
-

-

Не так страшен Бэн, как его ган.
-
t-i-g-e-r
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 599
- Зарегистрирован: 18 июн 2008 15:37
Сообщение
t-i-g-e-r » 14 окт 2013 10:04
Rumin писал(а):Взял проволоку и наделал крючков
Купи скрепок канцелярских - и разогни их - поверь гораздо быстрее чем вязать из проволоки

-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 14 окт 2013 10:10
А у меня проволока всё равно валялась. Про скрепки не додумался. С проволокой проблем не было. И не долго.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Gringo
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 6013
- Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30
Сообщение
Gringo » 14 окт 2013 13:56
Один чувак в Елабуге перевернулся.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 14 окт 2013 14:01
Gringo писал(а):чувак в Елабуге перевернулся.
Леха,чё за чувак???
Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
Gringo
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 6013
- Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30
Сообщение
Gringo » 14 окт 2013 14:28
Feorentina, один изобретатель.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 14 окт 2013 14:32
Gringo, Всё,понял.
Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
CatchFish
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 9260
- Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Сообщение
CatchFish » 14 окт 2013 17:32
в Елабуге всё спокойно..
Rumin, проволоку надобно нержавеющую, иногда и скрепки бывали из неё,
но прокалывать лучче ниже уровня глаз в жабры - не отвалится. Многие рекомендуют вешать за хвост, чтоп сохранить больше жирка, весьма полезного для организьма.. я из нержи нашёл тока спицы, и сушилася у меня рыпка примерно так (не один я так подумал):

Рыбацкая удача - трудное счастье.
-
Mad
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 1335
- Зарегистрирован: 08 апр 2005 15:39
Сообщение
Mad » 14 окт 2013 17:50
Так их Андрюх, так, а то поналетает тут посмехателей

"Сумма разума на планете – величина постоянная, а население постоянно растет"
"Всё страньше и страньше"
-
Ekolog
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 449
- Зарегистрирован: 24 апр 2007 22:37
Сообщение
Ekolog » 14 окт 2013 17:54
А в такую погоду кто где развешивает-сушит?
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 14 окт 2013 17:59
В такую погоду как раз самый цимус,на болкончике,или наверандочке,рыба вялится и сушится как надо,не мух, ни жары вобщем

Я зимой на веранде перволёдных окуней сушу,на морозе они даже вкуснее получаются.
Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
Васёк
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 1418
- Зарегистрирован: 01 июл 2011 12:40
Сообщение
Васёк » 14 окт 2013 18:04
Feorentina писал(а): Я зимой на веранде перволёдных окуней сушу,на морозе они даже вкуснее получаются.
Как написал А?Я аж облизнулся как представил

-
Artur2000
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 3085
- Зарегистрирован: 09 мар 2010 11:00
Сообщение
Artur2000 » 14 окт 2013 18:06
А у меня нифига на балконе не получается осенью сушить, долго сушится и как то желтеет
-
Kurbor
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 6183
- Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41
Сообщение
Kurbor » 14 окт 2013 21:19
Feorentina писал(а):на морозе они даже вкуснее получаются.
Истинно!

Fillet & release !
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:16
CatchFish писал(а):в Елабуге всё спокойно..
Rumin,
но прокалывать лучче ниже уровня глаз в жабры - не отвалится. Многие рекомендуют вешать за хвост, чтоп сохранить больше жирка, весьма полезного для организьма.. я из нержи нашёл тока спицы, и сушилася у меня рыпка примерно так (не один я так подумал):

У меня в последний раз рыбка не тяжёлая была, поэтому я продевал проволоку в глазницы. Не рвётся. Главное не передержать под гнётом. Сейчас более 3-х дней не держу. Раньше рыбка более или менее тяжёлая рвалась. Головы оставались тока.
За хвост осеннюю рыбку как раз таки вешать нельзя. Она жирная и жира много стекает и рыбка долго сохнет. Весной и летом можно и за хвост. Но кому как удобно.
А проволока простая, даже вроде и "ржавейка". Но разницы большой нет.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:18
Ekolog писал(а):А в такую погоду кто где развешивает-сушит?
Я сначала после гнёта в ванной сушу, пока стекать жидкость не перестанет, а потом на балконе досушивается. Жалоб со стороны едаков не было

.
Последний раз редактировалось
Rumin 15 окт 2013 18:31, всего редактировалось 1 раз.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 15 окт 2013 18:22
Я проволку от полуавтоматической сварки юзаю,ни чё не рвётся даже если рыба ну очень тяжолая

Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:24
Ещё подсказали, что рыбку надо в газету заворачивать, потом в пакет и в морозилку. И без проблем - не сохнет и не портится

. Одну партию в морозилку закинул уже. В прошлом году много рыбы пересушилось в ящике. И вкус уже конечно не тот

.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:26
Feorentina писал(а):Я проволку от полуавтоматической сварки юзаю,ни чё не рвётся даже если рыба ну очень тяжолая

Я проволоку использую из-под гофрированного шланга для электропроводки. Остался после ремонта.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Васёк
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 1418
- Зарегистрирован: 01 июл 2011 12:40
Сообщение
Васёк » 15 окт 2013 18:28
Rumin писал(а):
Я проволоку использую из-под гофрированного шланга для электропроводки. Остался после ремонта.
Ржавеет она.лучше медную...
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 15 окт 2013 18:29
Васёк, Да и ладно,я её же повторно не использую,рыба высохла проволоку выкинул. Впринципе можно и медную,но только толстую надо.
Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:30
Васёк писал(а):Rumin писал(а):
Я проволоку использую из-под гофрированного шланга для электропроводки. Остался после ремонта.
Ржавеет она.лучше медную...
Медь оченама дорога стоит однако, чтобы её на рыбу тратить. Мне пока эта проволока устраивает. Дальше может и скрепки приобрету нержавейки большие.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Васёк
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 1418
- Зарегистрирован: 01 июл 2011 12:40
Сообщение
Васёк » 15 окт 2013 18:34
Rumin писал(а):
Медь оченама дорога стоит
Хошь я тебе пару метров кабеля подарю.
Feorentina Виталь,1.5 мм вполне достаточно

-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 18:38
Васёк писал(а):Rumin писал(а):
Медь оченама дорога стоит
Хошь я тебе пару метров кабеля подарю.
Feorentina Виталь,1.5 мм вполне достаточно

Не спасибо. Мне мои ржавеющие крючки пока нравятся.
Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Васёк
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 1418
- Зарегистрирован: 01 июл 2011 12:40
Сообщение
Васёк » 15 окт 2013 18:45
Rumin писал(а):Васёк писал(а):Rumin писал(а):
Медь оченама дорога стоит
Хошь я тебе пару метров кабеля подарю.
Feorentina Виталь,1.5 мм вполне достаточно

Не спасибо. Мне мои ржавеющие крючки пока нравятся.
Скажу по секрету:Я тоже простой пользуюсь

,всё руки не доходят медяшку заготовить

-
Прусалка
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2230
- Зарегистрирован: 26 янв 2010 20:12
Сообщение
Прусалка » 15 окт 2013 18:51
И летом и зимой и осенью и даже весною

всегда сушу дома, над мойкой

Скрепки разогнутые

канцелярские как раз подходят.Больше 6 кг редко когда бывает, сушилка для посуды -выдерживает.Летом от мухов применяю дихлофос(без запаха),брызгаю около , рядом и весь низ .Одного балончика хватает на пару применений (примерно неделя),за это время рып успевает подсохнуть и интерес у насекомых уже не вызывает.
Делай что должен и будь что будет
-
Rumin
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 831
- Зарегистрирован: 20 июн 2012 08:41
Сообщение
Rumin » 15 окт 2013 19:45
Прусалка писал(а):Летом от мухов применяю дихлофос(без запаха),брызгаю около , рядом и весь низ .Одного балончика хватает на пару применений (примерно неделя),за это время рып успевает подсохнуть и интерес у насекомых уже не вызывает.
Рыбка в дихлофосе это ВЕСЧЬ

Не так страшен Бэн, как его ган.
-
Feorentina
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 2256
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Сообщение
Feorentina » 15 окт 2013 20:34
Летом стараюсь сушить в погребе,там прохладненько,

Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
-
Artur2000
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 3085
- Зарегистрирован: 09 мар 2010 11:00
Сообщение
Artur2000 » 15 окт 2013 22:11
Дихлофос ВЕСЩЬ, вставляет не по детски

-
Kurbor
- Коренной Татфишевец

- Сообщения: 6183
- Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41
Сообщение
Kurbor » 16 окт 2013 08:23
Прусалка писал(а):Скрепки разогнутые канцелярские как раз подходят.
смотреть надо.. некоторые скрепки оч. тонкие и не выдерживают веса, разгибаюцца.
Fillet & release !