Спиннинг Нахлыст Поплавок Зимняя рыбалка Донка
TatFish - Рыбалка
...наедине с природой...
 

 Слежение за темамиСлежение за темами   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
Правила форума  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Коптилня домашняя
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария
Убрать подсвечивание :: Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1154
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 13:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

не дымят ток скороварки и то они парят
если не хочешь собиратьпо кухне осколки рыбы решетки каптильни выбирай пральную конструкцию - давление и дым необходимо все таки отводить

_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Devil
.
.


Зарегистрирован: 23.11.2007
Сообщения: 44
Откуда: Казань, квартал
Репутация: 1

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 14:17    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Борода, я тоже так думаю, поэтому хотелось бы услышать отзывы по домашним коптилкам, у кого все-таки есть отвод или гидрозамок. Хотя на фото у глеба как-то видел тоже по-моему без этих прибамбасов. Тогда может быть за счет вытяжки над плитой? Ответьте кто коптит дома. Заранее преблагодарен
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1154
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 266.9
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 14:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Devil, гидрозамок не панацея - там все равно нужен отвод - на него шлангтрубкуи в окно
если вытяжка номальная мжна и без шлангтрубки Smile

_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Docent
Татфишевец
Татфишевец


Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 319

Репутация: 38.2Репутация: 38.2Репутация: 38.2Репутация: 38.2
голосов: 3

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 16:34    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я приобрел не домашнюю там нет Гидрозатвора и шлангтрубки
т.к. подумал, больше коптить я буду на улице.

Но даже со старой коптилкой самодельной дыма было мало

Я думаю что вытяжку посильнее включить и алга

А так сверх герметичные коптилки есть в магазине Факел на Горьковском шоссе, но они очень неудобные, маленькие и там мона коптить только мелких рыб, курицу или нормальную рыбу туды не засунуть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Nikolay
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 15.07.2006
Сообщения: 2265
Откуда: Kazan
Репутация: 341.6
голосов: 43

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 16:36    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Господа , копчю дома постоянно , и не только рыбу . Две каптильни и с гидрозамком и обычная из метро за 300 рублей , дыма не больше чем от сигарет ( примерно как двое на кухни покурили ) открытая форточка решает все вопросы .... единственное , в этом году вкарячил в вытяжку ещё и вентилятор , но это от того что паять на кухне приходится, чтоб не ваняло , если его ещё ключить то только аромат копчения ...... Я понимаю трудно поверить , но господа , главное технология !!!! в коптилки опилки не горят, и не тлёют , там процес очень медленого тления , дым на рыбке весь остаётся , поверте многолетниму опыту .... Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Yuri
.
.


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 83
Откуда: г.Казань
Репутация: 18Репутация: 18
голосов: 2

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 16:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Может фотки покажите ??? Не зглазим уж ваши сооружения Smile
_________________
Лучший отдых только на природе !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Docent
Татфишевец
Татфишевец


Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 319

Репутация: 38.2Репутация: 38.2Репутация: 38.2Репутация: 38.2
голосов: 3

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 16:55    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Покажем
обещал же
но на следующей неделе Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Yuri
.
.


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 83
Откуда: г.Казань
Репутация: 18Репутация: 18
голосов: 2

СообщениеДобавлено: 06 Авг 2008 17:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Docent писал(а):
Покажем
обещал же
но на следующей неделе

Огромное спасибо !!! Тоже давно вынашиваю желание приобретения данного продукта Smile

_________________
Лучший отдых только на природе !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 3988
Откуда: Казань
Репутация: 399.9
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 07 Авг 2008 10:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Devil писал(а):
Хотя на фото у глеба как-то видел тоже по-моему без этих прибамбасов. Тогда может быть за счет вытяжки над плитой? Ответьте кто коптит дома. Заранее преблагодарен

Только гидрозатвор. Первые 3 минуты большой огонь, в этот момент пробулькивает, потом на малом дымок не выходит.

Docent писал(а):
Я думаю что вытяжку посильнее включить и алга

Не спасёт однозначно!

_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 3988
Откуда: Казань
Репутация: 399.9
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 11 Авг 2008 17:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Docent, где фото!!!!! Mad Smile
_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 3 из 9

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
You cannot attach files in this forum
You can download files in this forum

Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group





Rambler's Top100