Спиннинг Нахлыст Поплавок Зимняя рыбалка Донка
TatFish - Рыбалка

Осторожно ЛЁД
 

 Слежение за темамиСлежение за темами   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
Правила форума  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Раки
На страницу 1, 2, 3  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария
Убрать подсвечивание :: Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 06.04.2004
Сообщения: 1813
Откуда: Елабуга
Репутация: 121.5
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 06 Ноя 2007 19:13    Заголовок сообщения: Раки Ответить с цитатой

Купил по случаю раков килограмм.
Помню, что варить надо как пельмени.
Консультируюсь у Володи - он подтверждает, что не больше 10-15 минут точно.
Сыплю столовую ложку соли на литра два воды,
специй разных чайную ложку, забрасываю шевелящееся нечто в бурлящий кипяток. 8 минут варки после закипания, и вот - готово!

Самое прикольное во всей этой истории, что пакетик с раками оставил в прихожке, а сам побежал дальше по магазинам, на бегу позвонил жене, чтоб перекинула с прихожки на балкон - в холод, чтобы не расползлись.. не напугали дочурку, через три минуты звонок - "абалдеть!!!!!! они же ЖЫВЫЕ!!!" - напугали жану.

P.S. Кто чего добавит к рецепту?

_________________
До 100 грамм-мелкая, до 500 - хорошая, от 0,5 кг - крупная, свыше 2 кг - жёсткая! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 4045
Откуда: Казань
Репутация: 401.1
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 07 Ноя 2007 20:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

CatchFish писал(а):
Купил по случаю раков килограмм.

По 3 рубля? Very Happy
CatchFish писал(а):
P.S. Кто чего добавит к рецепту?

Пиво и вместо специй, только укроп и пучек побольше! А уже само мясо с соусом "Тартар", от "Calve" Smile

_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 06.04.2004
Сообщения: 1813
Откуда: Елабуга
Репутация: 121.5
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 08 Ноя 2007 8:42    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

не, "Итальянский сливочный", "Сырный цезарь" и "ранч" будут получше тар-тара, он как-то перебивает вкус рыбы и раков...
_________________
До 100 грамм-мелкая, до 500 - хорошая, от 0,5 кг - крупная, свыше 2 кг - жёсткая! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1194
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 368.7
голосов: 35

СообщениеДобавлено: 08 Ноя 2007 10:41    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

CatchFish, Ващето тартар как раз к рыбе и подходит...
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 28.03.2006
Сообщения: 802
Откуда: Казань
Репутация: 191.4Репутация: 191.4
голосов: 32

СообщениеДобавлено: 08 Ноя 2007 15:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маньяки, блин
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Boroda
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 30.04.2005
Сообщения: 1194
Откуда: Набережные Челны
Репутация: 368.7
голосов: 35

СообщениеДобавлено: 08 Ноя 2007 16:44    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Микоян, Ет пачаму ето?
_________________
Борода, Набережные Челны
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pashtet
С нами
С нами


Зарегистрирован: 05.09.2008
Сообщения: 233
Откуда: Казань
Репутация: 146.3
голосов: 12

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2008 8:45    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я так понимаю, мне сюда Very Happy Вот так...



И вот так...



А ещё, вот так...



Предназначено для просмотра перед обедом. Перед сеансом накрыть клавиатуру пакетом или тряпкой, во избежании попадания слюны Very Happy
Всем удачной рабочей недели...

_________________
С уважением...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Uncle
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 1475
Откуда: Казань
Репутация: 673.4Репутация: 673.4
голосов: 58

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2008 9:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pashtet писал(а):
Всем удачной рабочей недели...

Садист, однозначно! С утра в понедельник... Ну сапсем о людЯх не думаешь! Laughing
С уважением, Uncle
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 06.04.2004
Сообщения: 1813
Откуда: Елабуга
Репутация: 121.5
голосов: 26

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2008 11:55    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рыбаки ловили рыбу,
а поймали рака.
Целый день они искали,
где у рака срака... Very Happy

_________________
До 100 грамм-мелкая, до 500 - хорошая, от 0,5 кг - крупная, свыше 2 кг - жёсткая! Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Yuri
-
-


Зарегистрирован: 18.06.2007
Сообщения: 122
Откуда: г.Казань
Репутация: 34.9Репутация: 34.9Репутация: 34.9
голосов: 3

СообщениеДобавлено: 29 Сен 2008 12:44    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

CatchFish Very Happy Very Happy Very Happy
РАКИ !!!!! Эх были времена, когда вот так запросто выходишь вечером или ночером на берег оз.Глухое (в Марийке, рядом с оз.Яльчиком) в руках фонарь, а в теле адреналин. И осторожно их собираешь. Один вечер котелочек сваришь, другой вечер котелочек. Пива только не было, ларек далеко, но и под водовку классно было !!! Smile

_________________
Лучший отдых только на природе !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 4
На страницу 1, 2, 3  След.
Страница 1 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
You cannot attach files in this forum
You can download files in this forum

Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group





Rambler's Top100