www.tatfish.com | forum.tatfish.com

Вобла

Выбрать сообщения с # по #
[/[Печать]\]
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  :| |:
TatFish - Рыбалка -> Кулинария

#21:  Автор: GlebОткуда: Казань СообщениеДобавлено: 06 Июн 2008 13:53
    —
CatchFish писал(а):
Выглядит это так:

Да Вы батенька маньак Shocked Shocked Shocked инквизиция отдыхает Very Happy
Класс!!! Smile

#22:  Автор: CatchFishОткуда: Елабуга СообщениеДобавлено: 09 Июн 2008 15:02
    —
Gleb А крючком за ноздрю эт чо, намного гуманней чем спицей в глаз? Так хоть гарантированно бочками и спинками друг друга не касаются, они у меня строем и по стойке "смирно" висять! Very Happy Very Happy Very Happy

#23:  Автор: BorodaОткуда: Набережные Челны СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 10:45
    —
башкой вниз нуно сушить - вкуснее получается Smile

#24:  Автор: GlebОткуда: Казань СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 13:39
    —
Boroda писал(а):
башкой вниз нуно сушить - вкуснее получается

Влага быстро отходит, согласен, у меня Батя тоже к этому пришел и сушит прокалывая хвосты.

#25:  Автор: KDBОткуда: Казань СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 16:30
    —
Да ребятки. А самое главное? Забыли!!!
Как высохнет рыбка ( особенно эт вобла, и окунь) кладем ее в стеклянную банку и закрываем крышкой. И самый вкус будет тока через месяц.

#26:  Автор: ВодянойОткуда: Казань, Алексеевское СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 16:42
    —
KDB писал(а):
Да ребятки. А самое главное? Забыли!!!
Как высохнет рыбка ( особенно эт вобла, и окунь) кладем ее в стеклянную банку и закрываем крышкой. И самый вкус будет тока через месяц.


Ага и каку же мне надо банку под жерехов весом 1-1,3 кг.?

#27:  Автор: KDBОткуда: Казань СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 17:03
    —
соответствующюю Very Happy
а вообще не все такие скромные как ты.

#28:  Автор: МикоянОткуда: Казань СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 17:14
    —
Водяной писал(а):
KDB писал(а):
Да ребятки. А самое главное? Забыли!!!
Как высохнет рыбка ( особенно эт вобла, и окунь) кладем ее в стеклянную банку и закрываем крышкой. И самый вкус будет тока через месяц.


Ага и каку же мне надо банку под жерехов весом 1-1,3 кг.?


Флягу можно.

А вот зачем в банку то? Embarassed

#29:  Автор: SanteiОткуда: г Казань СообщениеДобавлено: 10 Июн 2008 17:48
    —
KDB, а она не задохнется? Embarassed

#30:  Автор: CatchFishОткуда: Елабуга СообщениеДобавлено: 11 Июн 2008 8:55
    —
Забыл дополнить: после подсушивания (обычно в течении 3-5 дней), чтобы рыба не превратилась в прищепки, складываю в пакет, верх пакета слегка приминаю, но неплотно, чтобы вентиляция оставалась...
Так она не пересохнет и не окислится дольше... и аромат не потеряеть!



TatFish - Рыбалка -> Кулинария


output generated using printer-friendly topic mod.

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  :| |:

Rambler's Top100

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group