Спиннинг Нахлыст Поплавок Зимняя рыбалка Донка
TatFish - Рыбалка
...наедине с природой...
 

 Слежение за темамиСлежение за темами   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
Правила форума  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Сванская соль (смесь Сванетии)

 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария
Убрать подсвечивание :: Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 3985
Откуда: Казань
Репутация: 399.8
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 14 Мар 2007 15:06    Заголовок сообщения: Сванская соль (смесь Сванетии) Ответить с цитатой

Сванская соль
Вот уж и не знаю Very Happy «респект и уважуха» Микояну или наоборот Confused Я теперь эту приправу, куда только не добавляю Very Happy (озвучена она была в рецепте приготовления зайца).
Нашел вот рецепт, но ни могу понять, что всё-таки делает её такой привлекательной?
"500 г соли, 1 стакан уцхо-сунели, 250 г долек очищенного чеснока, 1/4 стакана хмели киндзы, 150 г красного острого молотого перца. Все это перемешать в миске, добавить примерно кофейную чашку воды, чтоб смесь перемешалась. Воду лучше добавлять постепенно, чтоб не "переборщить" и ВСЁ это 2 раза перемолоть в мясорубке. Хранить в стеклянной банке."
Да и ещё... Rolling Eyes когда её покупаешь то продавцы как правило очень виртуозно ложечкой добавляют в пакетик из других приправ. А надо ли это допускать? Я чесслово ни как не просеку что они ещё туда кидают Very Happy

_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 28.03.2006
Сообщения: 787
Откуда: Казань
Репутация: 191.4Репутация: 191.4
голосов: 32

СообщениеДобавлено: 14 Мар 2007 16:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наоборот - это, как я полагаю, подозрение на то, что я в одном бизнесе с продавцами специй? Wink
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Gleb
Administrator


Зарегистрирован: 31.03.2004
Сообщения: 3985
Откуда: Казань
Репутация: 399.8
голосов: 39

СообщениеДобавлено: 15 Мар 2007 13:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Микоян писал(а):
Наоборот - это

Very Happy Very Happy Very Happy наоборот, потому, что я подсел на эту "соль" и домашним нравится Very Happy

_________________
С уважением.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение Отправить e-mail
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец


Зарегистрирован: 06.04.2004
Сообщения: 1701
Откуда: Елабуга
Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5Репутация: 93.5
голосов: 24

СообщениеДобавлено: 16 Мар 2007 16:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Видно, что подсел - рецепт сразу на килограмм! не 100, не двести.. Wink
_________________
Большой специалист по ловле мелкой рыбы...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль пользователя Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов TatFish - Рыбалка -> Общий -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 4
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
You cannot attach files in this forum
You can download files in this forum

Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group





Rambler's Top100