Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

ленар
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 17 июн 2010 16:46

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение ленар » 23 янв 2013 16:35

Хотелось бы узнать кто как очищает готовый продукт.По рецепту бабушки самогон отстаивается 2 недели после добавления марганцовки,на дне банки образуется гадость в виде чайного гриба,и цедится через распиратор медицинский .И я уже хочу купить в аптеке очищающий уголь и подержать в нём .КАК ТО ТАК.

Uncle

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Uncle » 23 янв 2013 18:36

LEDчик писал(а):сафлевюровские дрожжи сами сдохнут в браге когда набродят спирту в районе 12°
и сколько потом сахару не сыпь - им уже слаще не будет.
Если сахару будет много, то они сдохнут еще до 12"... Жизнедеятельность дрожжей угнетает не только спирт, но и сахар. :wink: И если сахара добавлять по "чуть-чуть" (условно), то можно добраться до высшего градуса. :)
С уважением, Uncle

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 23 янв 2013 19:14

сам трест употребляю и изготавливаю примерно с 92-93 года. с некоторыми перерывами. в умеренных дозах. технологией могу поделиться. самогон гоню 2 раза, 1-градусов 25-30, 2-градусов 60-70. дважды пропускаю через барьер (угольный бытовой фильтр) за тем развожу до 40-45 градусов и настаиваю на дубовых ветках. через неделю от виски не отличишь. а что бы не пахло бражкой я сделал во фляге штуцер и поставил гидро затвор.
Последний раз редактировалось Фаза 24 янв 2013 18:29, всего редактировалось 1 раз.
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 23 янв 2013 19:14

сам трест употребляю и изготавливаю примерно с 92-93 года. с некоторыми перерывами. в умеренных дозах. технологией могу поделиться. самогон гоню 2 раза, 1-градусов 15-20, 2-градусов 60-70. дважды пропускаю через барьер (угольный бытовой фильтр) за тем развожу до 40-45 градусов и настаиваю на дубовых ветках. через неделю от виски не отличишь. а что бы не пахло бражкой я сделал во фляге штуцер ипоставил гидро затвор.
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4225
Зарегистрирован: 03 июл 2006 16:34

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Водяной » 23 янв 2013 19:32

Lis писал(а):
Водяной писал(а):я уже перешол, Некоторые даже пробовали мой натурпродукт
Мну нравиццо
Водяной, слухи о твоих объёмах дошли до органов . К тебе в гости скоро ущастковый придёт , на запах :D :beeeer:
Запахи только закуски!!
Так что вряд ли
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу — учту.

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 23 янв 2013 21:55

Kurbor писал(а):чем докажэшь?
Кто пробовал тот знает!А ты всё- чай, да чай . Самогонки проси в след. раз! :D
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
Artur2000
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3100
Зарегистрирован: 09 мар 2010 11:00

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Artur2000 » 23 янв 2013 21:56

А аппараты вообще по закону можно держать дома? Не задумывался я как то :)

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение LEDчик » 23 янв 2013 21:59

Artur2000, продавать продукт тока низзя, а так не тока можно держать, но и использовать, для личных нужд же! Но это пока, скоро опять запретят, так что лови момент :D
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
Artur2000
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3100
Зарегистрирован: 09 мар 2010 11:00

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Artur2000 » 23 янв 2013 22:00

Я уж лет десять эти моменты ловлю :) особенно с ПЕРВАЧКА :D

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 23 янв 2013 22:01

ленар писал(а): после добавления марганцовки,
Обязательна вторая перегонка если очищаешь марганцовкой. У меня аппарат с дефлегматором и после первой перегонки очищаю через фильтр аквафор .(при первой гонке первые 50-80 гр с литра в ведро или как средство для розжига - это яд) Этого достаточно . Иногда перегоняю повторно с добавлением молока и угля. Благодаря дефлегматору выходит просто отличнейший продукт. Что я тебе рассказываю ,ты ж пробовал. :D
Последний раз редактировалось don 23 янв 2013 22:04, всего редактировалось 1 раз.
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение LEDчик » 23 янв 2013 22:02

don, смысл очищения фильтром аквафор в чем?
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 23 янв 2013 22:05

LEDчик, в том же в чём и углем. Хуже точно не будет!
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 23 янв 2013 22:13

http://gonimsami.com/oshibki-samogon-recepty.html
Вот интересный сайт. Тут много полезного по теме!
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение LEDчик » 23 янв 2013 22:21

don, зайдем с другой стороны
что такого со спиртом делает уголь?
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение CatchFish » 24 янв 2013 05:44

LEDчик, уголь очень мелкопористый.. на нём могут осесть сивушные масла.
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4225
Зарегистрирован: 03 июл 2006 16:34

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Водяной » 24 янв 2013 06:08

Artur2000 писал(а):Я уж лет десять эти моменты ловлю :) особенно с ПЕРВАЧКА :D
В перваче то как раз самый бутор содержится альдегиды и другая хадость. От него то и избавляемся
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу — учту.

Аватара пользователя
Artur2000
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3100
Зарегистрирован: 09 мар 2010 11:00

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Artur2000 » 24 янв 2013 07:44

Зато как эти альдегиды пьянят :beeeer:

Аватара пользователя
dima16tm
.
.
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 02 сен 2009 12:46

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение dima16tm » 24 янв 2013 10:53

А кто нибудь может порекомендовать модель самогонного аппарата? Или вообще стоит брать дистилляционную колонну, она вроде может и спирт и самогон гнать??? Может с тырнета кто покупал...

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Kurbor » 24 янв 2013 11:06

dima16tm писал(а):дистилляционную колонну
ректификационную...
Fillet & release !

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 25 янв 2013 07:06

dima16tm писал(а):А кто нибудь может порекомендовать модель самогонного аппарата? Или вообще стоит брать дистилляционную колонну, она вроде может и спирт и самогон гнать??? Может с тырнета кто покупал...
я свой делал сам (когда работал на заводе). а первый был из скороварки. самое главное не аппарат а технология, не надо торопиться. спешка самый главный враг процесса.
аппарат можешь поспрашивать на блошином рынке (на жилке) будет дешевле.
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4225
Зарегистрирован: 03 июл 2006 16:34

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Водяной » 25 янв 2013 08:23

Artur2000 писал(а):Зато как эти альдегиды пьянят :beeeer:
И долбят печень. Тогда уж лучше татспиртпромовскую самую дешевую водку покупать
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу — учту.

Аватара пользователя
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4225
Зарегистрирован: 03 июл 2006 16:34

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Водяной » 25 янв 2013 08:24

dima16tm писал(а):А кто нибудь может порекомендовать модель самогонного аппарата? Или вообще стоит брать дистилляционную колонну, она вроде может и спирт и самогон гнать??? Может с тырнета кто покупал...
смотря для чего, если спирт делать то колону, если нравицо дистиллят то дистиллятор. а вообще поиск рулит
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу — учту.

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 30 янв 2013 06:31

Водяной писал(а):
Artur2000 писал(а):Зато как эти альдегиды пьянят :beeeer:
И долбят печень. Тогда уж лучше татспиртпромовскую самую дешевую водку покупать
любой водке я предпочту самогон собственного производства. после водки какая бы она не была, голова раскалывается :be: . а после своего, даже после излишнего употребления, все исключительно :D .
в водке скорей всего не хватает этих самых альдегидов. дистилированную воду тоже не не рекомендуют часто пить, так как сильно очищена и нет никаких солей для организма. (это мое личное мнение)
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 26 апр 2014 21:56

Соратники по увлечению, недавно открыл для себя самогон из инвертированного сахара! Очень советую заморочиться и попробовать исполнить, ежели кто еще не пробовал!
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Kurbor » 27 апр 2014 17:57

так эта... давай пробывать! :oops: :D
Fillet & release !

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 27 апр 2014 21:20

Kurbor писал(а):так эта... давай пробывать!
Чтобы пробовать надо сначало зерно посадить,потом полить, потом колосок собрать ,ну и далее как положено... :)
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 28 апр 2014 05:25

Брага из инвертированного сахара: а ведь это классно
forum.homedistiller.ru/index.php?topic=978.0‎
не умею копировать ссылку, но если скопировать то открывается. на этом сайте очень интересно пишут про самогоноварение :D
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение don » 28 апр 2014 09:27

шлифовщик, ты видео глянь по теме, Очень много чего полезного я уже там почерпнул...
http://www.samogon-i-vodka.ru/video/
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

Аватара пользователя
Фаза
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1994
Зарегистрирован: 03 апр 2012 05:16

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Фаза » 28 апр 2014 18:20

don
да очень много интересного, но видео больше смахивает на рекламу, много говорит терминами, не всякий человек разберется.
но кое что, я все таки возьму на вооружение. :D
Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом. Марк Твен

Аватара пользователя
Водяной
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4225
Зарегистрирован: 03 июл 2006 16:34

Re: Само-ГОН (дистилятор бытовой)

Сообщение Водяной » 29 апр 2014 08:59

и колонку углевания :)
Поживу - увижу, доживу – узнаю, выживу — учту.

Ответить

Вернуться в «Кулинария»