очередные деревяшки :)
Модераторы: edik, Max, Ruslan T, domik1974
очередные деревяшки :)
Вот такие вещицы были сделаны на подарок, и под заказ
Доски разделочные на кухню - торцевые срезы дуба и клена, пропитанные маслом. Фигура кота - фанера под шпоном бука.У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: очередные деревяшки :)
Доски симпотные, да и кот - прикольный! Торцевые доски - мечта любого ножа... Доски чем клеишь?
С уважением, Uncle
С уважением, Uncle
Re: очередные деревяшки :)
Спасибо! Жене сделал - после того, как увидел ее работу ножом по пластиковой доске. Склейка - ПВА Клейберит Д3. Есть еще ПУР Клейберит Д4 - ну это вообще для эксплуатации на улице.Uncle писал(а):Доски симпотные, да и кот - прикольный! Торцевые доски - мечта любого ножа... Доски чем клеишь?
С уважением, Uncle
Ринат - хорошим знакомым по-дешевке, друзьям - как подарок. Только гемморойные больно они, операций много - делал между делом, когда вдохновение находит
Re: очередные деревяшки :)
Lis, Дык ты заранее оповести - муза, дело тонкое, понимаешь, внежданчик посещает...
Re: очередные деревяшки :)
"И все же мне досадно, одиноко! Ведь эта муза (люди подтвердят), засиживалась сутками у..." (с)
А толщину не хотелось сделать побольше? У торцовок есть неприятное, с точки зрения санитарии, свойство - глубокое проникание "продукта" вглубь доски. Иногда не вредно пере-фуговывать.
С уважением, Uncle
PS Как то жена притащила домой стеклянную доску... "долго над полем бантик летал..." (с)
А толщину не хотелось сделать побольше? У торцовок есть неприятное, с точки зрения санитарии, свойство - глубокое проникание "продукта" вглубь доски. Иногда не вредно пере-фуговывать.
С уважением, Uncle
PS Как то жена притащила домой стеклянную доску... "долго над полем бантик летал..." (с)
Re: очередные деревяшки :)
Толщина маленькой (первая моя) 25 мм - посчитали, что толстовата и тяжеловата. Последующие сделал по 20 мм. Перефуговать ее не получится - дюже плотный и неприятный в обработке материал (торцы), только шлифовать грубым образивом по новому.Uncle писал(а): А толщину не хотелось сделать побольше? У торцовок есть неприятное, с точки зрения санитарии, свойство - глубокое проникание "продукта" вглубь доски. Иногда не вредно пере-фуговывать.
С уважением, Uncle
Ринат, размеры давай.
Вот еще в размышлениях по поводу покрытия - чтобы и для здоровья не вредно - и воду отталкивало. Данная пропитка только дерево охраняет - а влага сосется будь здоров.
Re: очередные деревяшки :)
Ринат, я в затруднении... они ж треугольником лежат...., маленькая - это жены, а 2 одинаковые... Давай, я тебе задарю большую - заказчик подвинется - подождет другую?
Re: очередные деревяшки :)
mar, а льняным маслом (или как оно там правильно в Икее зовется) можно такое обрабатывать?
Я бы не прочь попробовать такую доску в паре с этой пропиткой, вот только доски такой у меня, увы, нет...
Я бы не прочь попробовать такую доску в паре с этой пропиткой, вот только доски такой у меня, увы, нет...
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Re: очередные деревяшки :)
LEDчик, , пропитываю в данном случае вазелиновым маслом из аптеки (по советам столяров). Если много кому надо будет - то спец. выберу время, только с количеством определиться и с ценой.
Re: очередные деревяшки :)
mar, Огласите стоимость квадратного дециметра
я в очереди.
я в очереди.
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Re: очередные деревяшки :)
Льняное для обработки изделий из природного и искусственного камня так же годно.LEDчик писал(а):а льняным маслом
Вазелиновое столяры применяют обычно что бы мебель не скрипела.
..
А котег больше на абизянку похож
Re: очередные деревяшки :)
Выбирай на вкус: http://optimist-tm.com/prod/213/catalog.htmlmar писал(а):Вот еще в размышлениях по поводу покрытия
Маслом растительным/оливковым обильно смазывать и сушить не вытирая неделю, повторить три раза.
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
Re: очередные деревяшки :)
Разогретым?Gringo писал(а):Маслом растительным/оливковым
Re: очередные деревяшки :)
Gringo, Мы тут у себя на форуме деревяшечном много обсуждали - по опыту товарищей растительное масло прогоркает - не то.... Кто как выходит из положения. У меня опыта использования таких масел нет, как и продолжительности жизни таких досок, но ясно, что если их использовать по назначению - то доска разделочная это как расходник. Другое дело если как сувенир - вариантов окраски множество.
Re: очередные деревяшки :)
Еще есть такой нюанс как влияние на здоровье различных хим. соединений (изи которых состоят пропитки).
ПС Жена кстати у меня балдеет от работы на ней. Еще пришли к выводу, что надо иметь несколько размеров - большие для шинковки овощей крупных, разделки рыбы и т.д., средние для мяса и т.п., и мелкие - лучок там, помидорки.
Как-то так
ПС Жена кстати у меня балдеет от работы на ней. Еще пришли к выводу, что надо иметь несколько размеров - большие для шинковки овощей крупных, разделки рыбы и т.д., средние для мяса и т.п., и мелкие - лучок там, помидорки.
Как-то так
Re: очередные деревяшки :)
Для рыбы -мяса отдельно(большая400х400), овощи отдельно(400х300), все другие ништяки отдельно, хлеб отдельно -так лучче ,имхо8)
зы ножи тожэ разные, ессно.
зы ножи тожэ разные, ессно.
Fillet & release !
Re: очередные деревяшки :)
В другую ветку дуйKurbor писал(а):зы ножи тожэ разные, ессно.
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Re: очередные деревяшки :)
LEDчик,
тут вроде коллектив набирается - делать?
тут вроде коллектив набирается - делать?
Re: очередные деревяшки :)
mar, оливковое
по мне-то лучше прогорклое масло, чем свежая олифа
по мне-то лучше прогорклое масло, чем свежая олифа
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
Re: очередные деревяшки :)
mar, конечно!
максимальные-минимальные размеры, толщина и стоимость
максимальные-минимальные размеры, толщина и стоимость
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Re: очередные деревяшки :)
400х300х20-22, для форумчан 350 руб.
Re: очередные деревяшки :)
.
Последний раз редактировалось mar 03 окт 2010 10:27, всего редактировалось 1 раз.
Re: очередные деревяшки :)
CatchFish, так всего делов-то - заказать в инет магазине http://resttown.ru/blyudo-bambukovoe-27 ... 00328.html
Re: очередные деревяшки :)
[quote="CatchFish"]mar, а такие дощечки можешь?
такие проще простого выполнить...
Бамбуковые в Эльдорадо в ниличии есть.
такие проще простого выполнить...
Бамбуковые в Эльдорадо в ниличии есть.
Re: очередные деревяшки :)
Uncle,mar, можно и в магазине, можно и через инет..
можно и вообще на керамических.. но как-то нет в них души..
дощечка от мастера - эт как пробковый пол.. как для японца меч от Hatori Hanzo!
ведь и на стеклянных разделочных "досках" можно резать, если уметь угол наклона ножа держать постоянно одинаковым. На носке образуется "пятачок" скольжения и всё вроде бы ОК, но так не хочется...
можно и вообще на керамических.. но как-то нет в них души..
дощечка от мастера - эт как пробковый пол.. как для японца меч от Hatori Hanzo!
ведь и на стеклянных разделочных "досках" можно резать, если уметь угол наклона ножа держать постоянно одинаковым. На носке образуется "пятачок" скольжения и всё вроде бы ОК, но так не хочется...
Рыбацкая удача - трудное счастье.
Re: очередные деревяшки :)
Подумайте как следует над этим вопросом! Попытайтесь понять, зачем люди делают такие трудоемкие "торцевые" доски. Попробуйте вычислить, за что моя супруга получила по полному параду, притащив в дом стеклянную доску. Подарите своей супруге стеклянную доску и попытайтесь научить ее не убивать ножи в процессе резки и, в случае успеха... производители керамических ножей устроят вам несчастный случай на производстве! Напрягите извилины! Попытайтесь представить, что происходит с острой (т.е. очень тонкой) РК, когда ее прижимают (как не е..ись!) к твердой поверхности. Она, как минимум, сминается! И, что еще хуже, сгибается!CatchFish писал(а):ведь и на стеклянных разделочных "досках" можно резать, если уметь угол наклона ножа держать постоянно одинаковым. На носке образуется "пятачок" скольжения и всё вроде бы ОК, но так не хочется...
Посмотрите, как работают ножами профессиональные повара. Изучите европейскую и японскую технику резки и убедитесь, что никто не ведет носком по доске!!! (Это - чисто советская техника использования тупых ножей!) Нет там никакого скольжения! Острый нож в руках профессионала действует как гильотина. Скольжение ножа - признак тупости! Пилить и резать - 2 разных операции!
PS Хатори - современный мастер. Больше ценятся старинные мечи. Новодел - постольку, по скольку... Почему, собственно, никогда и не убирается ржавчина с хвостовика катаны...
Re: очередные деревяшки :)
Uncle, читаем внимательнее, прежде чем отповедывать, ок?CatchFish писал(а):ведь и на стеклянных разделочных "досках" можно резать, если уметь угол наклона ножа держать постоянно одинаковым. На носке образуется "пятачок" скольжения и всё вроде бы ОК, но так не хочется...
Кстати, я видел и ножи для карвинга, и для кожи, видел рубку, резку, пиление, вырубку..
Чего тока не видел.. Uncle, не напрягайся, я только доску хотел заказать.. 4-6шт.
Последний раз редактировалось CatchFish 04 окт 2010 09:41, всего редактировалось 1 раз.
Рыбацкая удача - трудное счастье.