Лайм( фиг с ним - лимон, к нему ( лайму ) даже апельсин и клубнику можно на крайняк ) режем на 4 доли, сглатываем появившуюся слюну и давим его нежно в стакане каким нить пестиком )) Семечки - вынимаем , выбрасываем
Дальше берём сахар , лучше конечно тёмный тростниковый , обычно не больше 3 кусков или ложек на порцию , сыпем его в стакан
Посылаем кого нить к холодильнику за льдом !!( без льда капиринья не работает !!
сыпем лиод в стакан почти под завязку
Ну и без кашасы конечно , хотя бывало обходились и обычным ромом , да и водка своей участи тоже порой не избегала ))
Ждём чуть чуть и льем кашасу в наш стакан , пьём , потом танцы ))
Конечный вид продукта

вообшем рецепыт
Ром Кашаса ( на порцию ) - 50-70 грамм
Лайм средний - бер штук ( или другие фрукты по вкусу , мне со сливой нравится )
1-3 ложки ( куска) сахара , желательно тростникового
Лиод мелкомолотый ))




