TatFish - Рыбалка

[Gleb]

Один мой очень хороший знакомый, начинающий спиннингист и начинающий татфишевец, ни раз хвастаясь своими кулинарными способностями, поведывал и о...
правильно, молодцы, догадались, конечно же о ПЛОВЕ С РЫБОЙ.
Смущало только, что рыбу он покупал, а не ловил, но ни чего исправится, поможем, научим, вылечим.

А я же будучи невозмутимо искушенным изысками рыбной кулинарии, ну ни как не мог поставить галочку в данном разделе. Да и домашние оценивая перспективы очередного ужина, кривили в неведенье свои сытые мордочки.

И вот в очередной раз рука потянулась к рису, но брови вдруг приняли форму крыльев чайки нашего ТатФиш логотипа , а зрачки зловеще сверкнули в хитром прищуре...

Маслицо быстренько расколямЪ, лук и морковочку обжаривамЪ, филейки судачка кубиками до золотистого цвету, а риса кружку заливамЪ водою 4-мя и под крышечку со щёлкою на 15-20 мин. Соль, куркума, зера, как и в обычный плов, по желанию и вкусу.

Скажу я вам, что только через час после того как опустел казан, сумел отобрать облизанные ложки у дегустаторов.

Мой вердикт - рекомендую.

[Vladimir_F]

Оченно вкусная вешш!!! Можно добавить еще креветок, мидий, и еще разных гадов море-речных!!!
РЕКОМЕНДУЮ!!!

[Ruslan T]

Оченно вкусная вешш!!! Можно добавить еще креветок, мидий, и еще разных гадов море-речных!!!
РЕКОМЕНДУЮ!!!

Да, Да, кальмаров для вкуса. А рыбу можно отдельно крупными кусками пожарить. Как говорится на вкус и цвет.

[Lis]

Можно добавить еще креветок, мидий, и еще разных гадов море-речных!!!

Тогда паэлья по -камски получится )))

[Gringo]

Ну, собственно, это паэлья и называется - национальный испанский плов.