алкоголь - реплика

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: LEDчик, Glide, Uncle

Сообщение Gleb » 07 ноя 2006 14:05

catchfish писал(а):это как сало копчёное при помощи луковой шелухи

Это как Грог из водки бЭз рома :D

"Наблюдение без оценивания — высшая форма мышления".
Кришнамурти, индийский мудрец
Изображение
Аватара пользователя
Gleb
Administrator
 
Сообщения: 6201
Зарегистрирован: 31 мар 2004 12:07
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 14

Объявление

Сообщение Микоян » 08 ноя 2006 12:22

Gleb писал(а):
catchfish писал(а):это как сало копчёное при помощи луковой шелухи

Это как Грог из водки бЭз рома :D


Одно время работал с компанией Квест. Они запахи производят для парфюмкомпаний и пищевиков. А также пищевые наполнители (загустители, эмульгаторы, красители и т.д.) И был у меня в гостях в Казани один голландец из этой компании. Понятно дело выпивали в офисе в кругу соратников. Так он на спор из рюмки водки делал и джин, и ром, и виски, добавляя в нее какую-то химию из пузырьков. У меня даже на память от него остался лист бумаги с рецептами этих напитков. Самый натуральный продукт в рецепте - это спирт. А еще он мне открыл то, что все эти напитки на 90 процентов реплика, независимо от того, что пишут на этикетке.

Изображение
Аватара пользователя
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 823
Зарегистрирован: 28 мар 2006 15:41
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Сообщение Gleb » 08 ноя 2006 18:01

Микоян писал(а):А еще он мне открыл то, что все эти напитки на 90 процентов реплика, независимо от того, что пишут на этикетке.

Ну, вот, а я уважаю, понимаешь горячий алкоголь в коктейлях на основе Рома. Эх... Ну, вот чего деньги на ветер?
Последнее время меня, кстати, плющит при холодной погоде на природе или после в домашнем уюте от незамысловатого сочетания 50х50 Коньячок & Ром 8)
:? :roll: мда... но после Ваших слов, начинаю задумываться... и о ценах на ароматные мензурки и вообще о вкусах... :D
А реплика 90 процентная это только в России?

"Наблюдение без оценивания — высшая форма мышления".
Кришнамурти, индийский мудрец
Изображение
Аватара пользователя
Gleb
Administrator
 
Сообщения: 6201
Зарегистрирован: 31 мар 2004 12:07
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 14

Сообщение Микоян » 09 ноя 2006 15:33

Да нет, он как раз рассказывал не о России. Но это не значит, что у нас все натур-матур.

Изображение
Аватара пользователя
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 823
Зарегистрирован: 28 мар 2006 15:41
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Сообщение Nikolay » 09 ноя 2006 17:53

Хороший голандец, убивает веру...Значит чистый медицинский :oops:
Аватара пользователя
Nikolay
Модератор форума
 
Сообщения: 3403
Зарегистрирован: 15 июл 2006 14:13
Город: Kazan
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Сообщение CatchFish » 12 ноя 2006 10:50

Чтобы напоить Россию ромом, не хватит всех сахарных тростников Кубы и Бразилии...
Чтобы напоить Россию коньяком, не хватит всех виноградников Франции...
Особливо если принять во внимание, сколько мы привыкли платить за алкоголь.
А посему лучшее, что добавляется в эти реплики-напитки - ароматизаторы или отходы винного и сахарного производств...

Хотя и оригиналы не фонтан по вкусу - что ждать от самогонки,
хоть будь она из тростника или дешёвого испанского вина?

Токмо силой внушения и массированной рекламы создаётся аура элитного, лощёного напитка. Как и кубинские сигары.. но об этом уже было.

Поймал как-то старик Хоттабыч золотую рыбку.
И вот смотрят они молча друг на друга - ситуация-то патовая. ;-)
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 5796
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Город: Елабуга
Блог: Просмотр блога (1)

Сообщение lex » 13 ноя 2006 04:36

Микоян писал(а):А еще он мне открыл то, что все эти напитки на 90 процентов реплика


А можно узнать что значит "реплика"?
Аватара пользователя
lex
Administrator
 
Сообщения: 2035
Зарегистрирован: 26 дек 2003 12:37
Блог: Просмотр блога (3)
Имя: Алексей
Карма: 5

Сообщение CatchFish » 17 ноя 2006 11:42

реплика - сокращённое от какого-то птичьего слова типа "репликация", повторение, имитация.
Суть - спиртовой раствор с ароматизаторами и добавками.

Грят, добились такого совпадения вкуса/цвета/запаха,
что обманывают даже искушённых дегустаторов.
Вина состаривают, коньяки бодяжат..
А уж простой народ (как и я) и подавно разницу не прочухает.

Поймал как-то старик Хоттабыч золотую рыбку.
И вот смотрят они молча друг на друга - ситуация-то патовая. ;-)
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 5796
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Город: Елабуга
Блог: Просмотр блога (1)

Сообщение Микоян » 20 ноя 2006 16:57

В Буржуинстве как-то неприлично говорить что, например, Ван Холл производит подделку рома, а Ван Хотфеердамме - подделку известных ликеров. Поэтому принято употреблять безобидный термин "реплика". Ну вот из близкой мне темы - все, что производят местные мясокомбинаты - это реплика на колбасу :lol: Видите как - обидно только патриотам, но гурманам и ценителям истинного продукта даже приятно :lol:

Изображение
Аватара пользователя
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 823
Зарегистрирован: 28 мар 2006 15:41
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Re: алкоголь - реплика

Сообщение Матраскин » 15 июл 2010 20:57

АвтоВАЗ на реплики мастак.

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3167
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 11



След.


Похожие темы


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: <<terr>>, Bing [Bot], Google [Bot], huangrvmh, nail-1, VETERok, Yandex [Bot]