Зеленые мидии запеченые с сыром.

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: LEDчик, Glide, Uncle

Сообщение Uncle » 15 окт 2008 16:06

Gringo, туда (по крайней мере так было раньше) так просто не попадешь. Только за компанию с тем, у кого есть ихний аусвайс :). Может за последние N лет все изменилось? Могет, я все самое вкусное, как всегда, про...пустил? :(
С уважением, Uncle

"Усилия противников укрепляют веру в правоту. Сомнения сподвижников сводят на нет усилия врагов!" (с)
Аватара пользователя
Uncle
Модератор форума
 
Сообщения: 6104
Зарегистрирован: 16 мар 2006 13:34
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Имя: Игорь

Объявление

Сообщение Gringo » 15 окт 2008 16:16

Uncle, не изменилось

Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 4255
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30
Город: Набережные Челны
Блог: Просмотр блога (0)
Имя: Алексей
Карма: 60

Сообщение Uncle » 15 окт 2008 16:31

Ну, "И не очень-то и хотелось! - сказал зайка, вытирая пот со лба." (с) :) Когда начнут продавать во всех рыбных лавках... :D
С уважением, Uncle

"Усилия противников укрепляют веру в правоту. Сомнения сподвижников сводят на нет усилия врагов!" (с)
Аватара пользователя
Uncle
Модератор форума
 
Сообщения: 6104
Зарегистрирован: 16 мар 2006 13:34
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Имя: Игорь

Сообщение CatchFish » 16 окт 2008 10:18

Водяной, Микоян, на самом деле всё гораздо прозаичнее.
Форель и красная икра у нас на столе бывают раз-два в месяц, именно как деликатес... когда в хорошем виде привозють зимой копчёную горбушу и кету - почаще.

Моллюсков я как-то за еду не считаю - баловство одно.
Прикольно - в Абхазии обнаружил такой же подход - грибы и мидии (и др. моллюски) тоже не считается едой...

Поймал как-то старик Хоттабыч золотую рыбку.
И вот смотрят они молча друг на друга - ситуация-то патовая. ;-)
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 5796
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Город: Елабуга
Блог: Просмотр блога (1)

Сообщение Perfecto » 16 окт 2008 11:04

Uncle писал(а):Джентельмены, а кроме Метро мидии еще где нибудь водятся? (моря и океаны не предлагать )

Видел в Патерсоне, что на Ямашева...Были упакованы в фасовочные пластиковые тарелочки и обтянуты плёнкой, что позволяет видеть содержимое :) Сам брал в Метро. Тамошней упаковки хватает в среднем на два приготовления, ну или на две стандартные сковороды....
Аватара пользователя
Perfecto
-
-
 
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 03 окт 2008 08:59
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 0

Сообщение Perfecto » 16 окт 2008 11:06

Да, забыл...Упаковочки, что в Патерсоне явно маловаты...Нужно брать 2 и 3...
Аватара пользователя
Perfecto
-
-
 
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 03 окт 2008 08:59
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 0

Сообщение Микоян » 17 окт 2008 13:42

Признавайтесь, кто слил рецепт в Пражский клуб? :x

Хотя у них и жалкая пародия получается, но все равно обидно....

Изображение
Аватара пользователя
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 823
Зарегистрирован: 28 мар 2006 15:41
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Сообщение Микоян » 17 окт 2008 13:54

CatchFish писал(а):Водяной, Микоян, на самом деле всё гораздо прозаичнее.
Форель и красная икра у нас на столе бывают раз-два в месяц, именно как деликатес... когда в хорошем виде привозють зимой копчёную горбушу и кету - почаще.

Моллюсков я как-то за еду не считаю - баловство одно.
Прикольно - в Абхазии обнаружил такой же подход - грибы и мидии (и др. моллюски) тоже не считается едой...


:lol: :lol: :lol:

Изображение
Аватара пользователя
Микоян
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 823
Зарегистрирован: 28 мар 2006 15:41
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Карма: 1

Сообщение Uncle » 17 окт 2008 23:22

Микоян писал(а):Признавайтесь, кто слил рецепт в Пражский клуб?

Если там Йозеф по прежнему працует, то он мужик ушлый, мог и сам подсмотреть. Я не сливал! Никому! Тля буду! Ей Богу!
С уважением, Uncle
PS А драшничи у него были - м-м-м-м-м... Если мидии хреново готовят - наверное ушел он оттуда...
Аватара пользователя
Uncle
Модератор форума
 
Сообщения: 6104
Зарегистрирован: 16 мар 2006 13:34
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (0)
Имя: Игорь

Сообщение LEDчик » 18 окт 2008 22:48

Микоян,
Отличная штука получилась!
Момент только по чесноку - многовато это - горошинка на одну раковину, ИМХО.
Хотя, может чеснок был просто ядреный-свежий.
Аватара пользователя
LEDчик
Модератор форума
 
Сообщения: 6153
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26
Город: Казань
Блог: Просмотр блога (3)
Имя: Руслан



Пред.


Похожие темы

Мидии в рассоле.
Форум: Кулинария
Автор: Gleb
Комментарии: 1

Щука на шампурах с мидиями и сыром
Форум: Кулинария
Автор: Gleb
Комментарии: 3

Рулеты со щукой, белыми грибами и сыром
Форум: Кулинария
Автор: Gleb
Комментарии: 10

Щука с сыром.
Форум: Кулинария
Автор: Gleb
Комментарии: 2


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Feedfetcher, nail-1, Олег Кишка, Ruslan T, Yandex [Bot]