картофельные шкурки в свекольной ботве

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 28 июл 2008 10:57

Микоян писал(а):
CatchFish писал(а):шаурма!
а вообще чот после нашествия епонской кухни и у нас пошла мода чего-нить куда-нить заворачивать... то курочку в кабачковые шкурки, то фарш в бекон, то ещё чего... раньше всё ножом покрошили да в чугунок, а нынче вона какие изыски!
Тока щас шедевр обнаружил.... Заказал жене на ужин картофельные шкурки в свекольной ботве... Пусть японцы обзавидуются какой я модный.

Шо за рецепт то ?

Микоян · Сообщение **Микоян** » 28 июл 2008 11:28

Nikolay писал(а):
Микоян писал(а):
CatchFish писал(а):шаурма!
а вообще чот после нашествия епонской кухни и у нас пошла мода чего-нить куда-нить заворачивать... то курочку в кабачковые шкурки, то фарш в бекон, то ещё чего... раньше всё ножом покрошили да в чугунок, а нынче вона какие изыски!
Тока щас шедевр обнаружил.... Заказал жене на ужин картофельные шкурки в свекольной ботве... Пусть японцы обзавидуются какой я модный.
Шо за рецепт то ?

Да шутил я про шкурки. Их же не едят нормальные люди. Как и ботву на мой взгляд. Хотя кто знает какие пристрастия сейчас млгут родиться от перекуров.

Вот тебе нормальный рецептик. Дерзай. Это из индонезийской кухни. Я его адаптировал к нашим условиям. Получается не хуже. Даже кажется вкуснее оригинала.

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 28 июл 2008 11:40

Микоян, если слюной не захлебнусь сегодня , в ближайшии выходной попробую

Oskar · Сообщение **Oskar** » 04 авг 2008 22:04

Nikolay писал(а):если слюной не захлебнусь сегодня , в ближайшии выходной попробую

Видать,захлебнулся.Да и не мудрено:это сколько времени на готовку-то.

Nikolay · Сообщение **Nikolay** » 05 авг 2008 13:38

Oskar,

Нее не захлебнулся , другие дела были . не до готовки было

Микоян · Сообщение **Микоян** » 05 авг 2008 15:00

Oskar писал(а):
Nikolay писал(а):если слюной не захлебнусь сегодня , в ближайшии выходной попробую
Видать,захлебнулся.Да и не мудрено:это сколько времени на готовку-то.

Часа три....между делом...

Uncle · Сообщение **Uncle** » 06 авг 2008 14:29

Микоян, респект!
Сам я к готовке неспособен, а вот своему другану, любителю этого дела (он одно время в Пражском клубе работал) я этот рецепт обязательно подкину!

Он, правда, судаков потребует... Ну дак найдем, Алла бирса!

+1!!!
С уважением, Uncle

alika · Сообщение **alika** » 29 сен 2008 13:27

Ооочень оригинальное блюдо. но это на любителя... Есть люди, которые обожают борщ с ботвой свеклы, а есть те кто такое блюдо считает помоями для животных...