Сам не ел бобра, но от знакомых слышал, что мясо очень даже ничего, а уж эти перепробовали всякого . Много их стало в нашей местности. В Васильево, Ильинке, на Свияге везде по берегам все деревья порезали.
Fregat, Кагда я первый раз снимал шкуру с бобра, то запах был похож на мясо баранины, а шашлыки получились удачные. Да и вообще бобер самое чистое животное из водоплавающих т.к. жрёт только древесину ПОПРОБУЙ нормальное мясо!!!
Да и из хвоста прикольные ножны
. Много их стало в нашей местности. В Васильево, Ильинке, на Свияге везде по берегам все деревья порезали.
