Налим варёно-жареный

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Ответить
Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Сообщение pashtet » 02 фев 2009 15:56

Давеча ушицу кушал, на налимьем бульончике, с печенью перетёртой (как Борода учил)..... :b: :nyam-nyam:

P.S. Фоткать блюдо не стал, дяденьки ругаются а то :oops:
Vladimir_F писал(а):Модеры!!! Сии опусы прошу банить во время обеда!!!
Изображение

Аватара пользователя
Perfecto
-
-
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 03 окт 2008 08:59

Сообщение Perfecto » 02 фев 2009 17:21

Прочитал....Ну и нуууу :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: :nyam-nyam: В животе такое началось :roll:
Мысли только о рыбалке)

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Сообщение pashtet » 17 фев 2009 14:26

Небольшие дополнения к вышезаявленному рецепту "Пирога с налимом", приобретённые с опытом (рецепт прочно закрепился на нашей кухне, благодаря регулярным поставкам налима моим уважаемым тестем).....
1. При приготовлении использовалось готовое слоенное тесто и самым вкусным оказалось тесто из магазина "Бахэтле". Тесто с точек продаж горячих слоённых пирожков вкусно, но не то!
2. Начинать готовить сагу надо в кипящей воде, незабывая помешивать, тогда она меньше "киселиться"...

Всем приятного аппетита! :wink:
Изображение

Vitaliy

Сообщение Vitaliy » 17 фев 2009 17:35

за рецепт пирога благодарю а то лежат 2 налима с воскресенья не знал что делать- до этого и жарил и парил надоело хочется чего то новенького :D

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение pashtet » 17 янв 2010 18:14

Ещё совет...
Печень готовили обваливая в сухариках, в муке...
В сухариках вкуснее :b: и выглядит аппетитнее :wink:
Изображение

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение pashtet » 01 ноя 2011 09:44

И СНОВА ОН!!!
Изображение
Изображение
Изображение
:nyam-nyam: как то так :wink:
Изображение

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение Kurbor » 01 ноя 2011 12:19

8) после обеда такие вещи ваще не впечатляют=))
Fillet & release !

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 7970
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение LEDчик » 01 ноя 2011 13:06

Kurbor, а ты смотри вместо, впечатлительный ты наш :D
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9260
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение CatchFish » 01 ноя 2011 18:11

pashtet писал(а):И СНОВА ОН!!! :wink:
а ты поверни на 90 градусов.. и уже вроде ОНА.. :D :D :D
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Kurbor
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6183
Зарегистрирован: 23 мар 2007 20:41

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение Kurbor » 02 ноя 2011 10:50

:lol: :lol: :lol:
Fillet & release !

Аватара пользователя
pashtet
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2586
Зарегистрирован: 05 сен 2008 12:28

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение pashtet » 02 ноя 2011 15:25

:rofl: :rofl: :rofl: Андрюха, ты маньяк. Повернул - точно ОНА! :D
Изображение

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 7970
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Налим варёно-жареный

Сообщение LEDчик » 02 ноя 2011 15:32

pashtet, в след раз рыбке "глаз" на правильное место клей :D
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Ответить

Вернуться в «Кулинария»