...высохнуть не успевает - всего то пол-часа!)...главное не передержать! и соль покрупнее... и опять же зависит от размера рыбы - для мелкой и 15 минут, наверно, хватит!Kurbor писал(а):и что в итоге то, просто запеченая обезвоженая рыба получается? не сушит ее в соли то? Так то вариант для лентяев ощенна интересный
Коптим рыбу дома
Модераторы: edik, Max, Ruslan T
-
Petromusic
- Коренной Татфишевец
- Сообщения: 520
- Зарегистрирован: 14 мар 2011 13:43
Re: Коптим рыбу дома
чем дольше вы ждете, тем больше вероятность, что вы ждете не там.. 
Re: Коптим рыбу дома
я не рисковал, и яйцеф не жалкоPetromusic писал(а): видимо соль имела
ага, ни потрошить ни чиститьKurbor писал(а):Так то вариант для лентяев ощенна интересный
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>-
Feorentina
- Коренной Татфишевец
- Сообщения: 2327
- Зарегистрирован: 31 окт 2010 10:44
Re: Коптим рыбу дома
Я такую штукенцию пробовал,из карпа. Зачётно одназначно 
Если водку не берём, то успеем к сроку…
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
ВОДКУ — БЕРЁМ!!!
.
Re: Коптим рыбу дома
Feorentina, тебе хорошо, тебе Федор переводил чо он там говорит!, а у мну мозг расплавился слушать его
Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>Re: Коптим рыбу дома
А никто не пробовал картошку вместе с рыбой закладывать в коптильню ?
Re: Коптим рыбу дома
Горькая наверное будет...Ильнурик писал(а):А никто не пробовал картошку вместе с рыбой закладывать в коптильню ?
Re: Коптим рыбу дома
СЕМЫЧ, если жиросборника нет в конструкции - любой продукт может горчить.
на углях в ведёрке "печёнки" же не горчат?
на углях в ведёрке "печёнки" же не горчат?
Рыбацкая удача - трудное счастье.
Re: Коптим рыбу дома
два копченых продукта не дадут изысканый вкус....так что это не лучший вариант приготовления картофеля!
