Вести из леса 2017год .

Не зря сбор грибов называют "тихая охота".

Модераторы: Ruslan T, Krilov, pashtet, Sabaneev

Аватара пользователя
ILF
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1628
Зарегистрирован: 04 июл 2008 20:04

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение ILF » 18 авг 2017 19:19

Аквамарин писал(а):В июле много груздей было, 6 банок 3л. засолили. Можно было и больше но и этого с головой хватит
блин, да где вы их собираете?

dymon
-
-
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 окт 2014 18:37

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение dymon » 19 авг 2017 10:02

Грузди были в основном в посадках, на своих местах глубоко в лесу было очень мало. У меня 5 очень хороших мест, было мало, только на двух местах, засолил 1/3 3х литровую банку. Сосед по гаражу сказал, что в посадках набрал много, советовался со мной как солить. В тот момент на Пионерском рынке видел продавали много настоящих груздей, чистые и отборные, ух....
Я может уже говорил был такой уникальный случай в году так 2004-2006, когда совсем не было дождей и в густом лесу было очень много настоящих груздей, никого в лесу не было, а я опоздал дня на 3, набрал переростков, очень много синих жуков было.

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 23 авг 2017 21:08

Грибочки оказывается пытаются вылезать.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 27 авг 2017 12:17

Сегодня, осиновые грузди.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 27 авг 2017 17:13

LOOK me, ЗАВИДУЮ!!! :x

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 27 авг 2017 19:14

Vladimir_F писал(а):LOOK me, ЗАВИДУЮ!!! :x
Я не виноват. 100 км от Казани и вы в раю.

gatephp
.
.
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 24 июл 2009 19:14

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение gatephp » 29 авг 2017 16:08

Вчера ходили на разведу, начинают снова появлятся настоящие грузди, но из за сухости в лесу, в очень малом кол-ве, собрали около 2 литров, все мелкие. Надеюсь после дождя попрут. Собирали в березовом лесу, в перемешку с соснами.

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 29 авг 2017 17:10

Завтра поеду. :D

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 30 авг 2017 16:33

Сегодня прогулялся.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 30 авг 2017 19:19

Опять одни лисички... :cry:

dymon
-
-
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 окт 2014 18:37

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение dymon » 04 сен 2017 14:52

Слушаем внимательно сегодняшнюю передачу: https://radiomayak.ru/persons/person/id/255263/, :)))

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 04 сен 2017 15:07

И опять лисички. :D Хотя немного подосиновиков скрасили это уныние. Они(лисички) везде. Звонил маме в Белоруссию. И там только лисички.

dymon
-
-
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 окт 2014 18:37

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение dymon » 04 сен 2017 15:15

Я настоящих груздей 10 литров сделал.))

Аватара пользователя
Gleb
Administrator
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 31 мар 2004 12:07

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Gleb » 05 сен 2017 14:41

вроде такие дожди прошли...
+7(9о9)3о8-28-28

dymon
-
-
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 окт 2014 18:37

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение dymon » 05 сен 2017 15:28

Есть такая примета, если я на море собрался - жди много грибов.)))

Аватара пользователя
D-PRO
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1089
Зарегистрирован: 04 окт 2007 10:08

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение D-PRO » 05 сен 2017 15:54

dymon, Когда? В каких числах?
:D :D
Чем хуже условия, тем лучше коты © Петр Мамонов

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 06 сен 2017 15:17

Нужно учитывать что ненормальная весна с большим количеством заморозков явно повредила грибницы. Абсолютно без грибное лето тому показатель. Так что не известно что нас ожидает по грибам в сентябре.

Natka92
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 07 сен 2017 13:06

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Natka92 » 07 сен 2017 13:10

Здравствуйте,поделитесь местами,где вы собираете грибы)))) :bf:

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 07 сен 2017 18:59

Грибов в лесах нету от слова вообще.
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
SoniX
-
-
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 31 май 2007 22:59

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение SoniX » 07 сен 2017 19:22

А в посадках?
В каждую минуту жизни, происходит самое совершенное событие...

Аватара пользователя
D-PRO
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1089
Зарегистрирован: 04 окт 2007 10:08

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение D-PRO » 11 сен 2017 09:34

Вчера, два часа недалеко от Казани. Штук 10 груздей, подберезовиков ведро. Очень много маслят, устал ползать).
Чем хуже условия, тем лучше коты © Петр Мамонов

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 11 сен 2017 11:50

D-PRO писал(а):Вчера, два часа недалеко от Казани. Штук 10 груздей, подберезовиков ведро. Очень много маслят, устал ползать).

Хоть примерно где? :roll: В субботу специально полез туда, где никогда лисичек не было. Но и там только лисички. Из других видел много зонтиков и сыроежек. На пнях ложные опята появились. Значит и пеньковые скоро пойдут. Местные тоже только лисичек и собирают. Будем ждать.

Аватара пользователя
Belyak
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 5463
Зарегистрирован: 10 июл 2008 10:35

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Belyak » 11 сен 2017 12:46

кто как грузди солит? поделитесь рецептом
Открыв окно в будущее, необходимо закрыть дверь в прошлое, чтобы сквозняком не выдуло настоящее ...:)

Аватара пользователя
don
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 01 янв 2010 21:09

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение don » 11 сен 2017 12:57

Belyak писал(а):кто как грузди солит? поделитесь рецептом
на кило груздей кило соли, ставим под гнет на 30 минут, через 30 минут промываем в воде два раза. добавляем 10 грамм сахара и снова пачку соли. под гнет и в погреб , через месяц готово
...ибо не наживы ради, а удовольствия для!

dymon
-
-
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 25 окт 2014 18:37

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение dymon » 11 сен 2017 15:35

Очень подробно описал в теме засолка на 2 стр., навязывать свой метод никому не хочу, но кто меня знает съедает грибы вместе с вилками.)))

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 11 сен 2017 19:27

От маслят толку ноль. На 10 грибов только один нормальный, бесполезное занятие. В моих местах в больших лесах пусто, ни белых, ни подберезовиков, кроме мухоморов ничего.

Аватара пользователя
SoniX
-
-
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 31 май 2007 22:59

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение SoniX » 12 сен 2017 07:10

Belyak писал(а):кто как грузди солит? поделитесь рецептом

На 1 кг грибов - 35-50гр соли. Под гнёт и в погреб, либо в холодильник, зависит от объёма. Через 35-40 дней готово. Чеснок добавить лучше к столу. С чесноком хранится хуже.

1кг на 1кг соли это вы с рыбой путаете, быстрой засолки. ИМХО
В каждую минуту жизни, происходит самое совершенное событие...

Аватара пользователя
SoniX
-
-
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 31 май 2007 22:59

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение SoniX » 12 сен 2017 07:15

В воскресенье бродил по лесу, в районе кордона. Десяток подберёзовиков и 4-5 груздей. В субботу дождь был а в воскресенье в лесу сухо совсем. Как то так.
В каждую минуту жизни, происходит самое совершенное событие...

Аватара пользователя
Vladimir_F
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: 04 окт 2005 15:38

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение Vladimir_F » 12 сен 2017 08:43

Достоверные сведения из Белоруссии!!! Вчера мама набрала ведро подосиновиков. Значит и у нас скоро!!!

LOOK me
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 07 июн 2012 19:33

Re: Вести из леса 2017год .

Сообщение LOOK me » 13 сен 2017 06:30

Вылазят по-тихоньку.
ИзображениеИзображение

Ответить

Вернуться в «Грибы»