вкусняшка. Всё ни как щучку изловить не могу для их приготовления...я ещё в них мелко порубленную пассерованную марковку и маленько булочки с молоком добавляю.
SER, молодец
Котлеты из щуки
Модераторы: edik, Max, Ruslan T
Re: Готовлю котлеты из щуки
Обязательно,получаются очень нежные.Arsen писал(а): маленько булочки с молоком добавляю
Re: Готовлю котлеты из щуки
Вот ты понимаешь! Я же для сочности вместо морковки добавляю капусту, она неуместной сладости меньше дает. Ну и хлеб с молоком - это святое, азы котлетной технологии!Arsen писал(а): вкусняшка. Всё ни как щучку изловить не могу для их приготовления...я ещё в них мелко порубленную пассерованную марковку и маленько булочки с молоком добавляю.
SER, молодец