Угорь или вьюн?

[Валей]

А, что касаемо угря, то он действительно, с недавних пор встречается у нас на лесных озёрах с чистой водой. Просто популяция его совсем ничтожна. Это обуславливается особенностями его размножения. Проще говоря, у нас только эмигранты. В Ульяновской области тоже часто их встречают. Что уж говорить, если южное насекомое богомол создал устойчивую популяцию в Татарстане (из форумчан его встречал не только я).

[Dima K]

у нас в деревне не ели . по моему говорили , типа татары не едят ее .

"не ели" и "не пригодна в пищу" это уж разные вещи

[Валей]

С гастрономической стороны скажу, как профессионал (готовить-- моя работа) съедобен. И не просто, а вкусен. Только, обычно, мал очень.