Крылошки к Пивасу

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Ответить
Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41

Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 29 май 2011 23:43

Берём 1.5-2 кг крыльев, туда соевого соуса гр. 300, чуть-чуть приправы для курицы, капельку майонеза и постоять этому делу не более 2-х часов...Затем на решетку и на угли...Вкусно, красиво и сытно...В этом блюде соевый рулит!

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 30 май 2011 06:20

Соевый нынче дорог.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6035
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Gringo » 30 май 2011 08:03

Матраскин писал(а):Соевый нынче дорог.
На Тайване рухнула биржа?
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 30 май 2011 17:40

450 литр
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

MICHEL
Татфишевец
Татфишевец
Сообщения: 351
Зарегистрирован: 31 мар 2009 14:45

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение MICHEL » 31 май 2011 08:28

Матраскин писал(а):450 литр
Дороже чем бензин, блин! Может акцию замутим- Нет соевому соусу-давай уксус!?

Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 6035
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Gringo » 31 май 2011 10:40

MICHEL писал(а):Дороже чем бензин, блин! Может акцию замутим- Нет соевому соусу-давай уксус!?
Ага! Давай еще вискарь бойкотируй!
Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 31 май 2011 12:11

Путем уничтожения.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 01 июн 2011 15:32

Матраскин писал(а):Соевый нынче дорог
Ну не так уж и дорог, последний раз покупал бутылочку вроде окло 400 гр - 60 р.

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 15:46

Вас обманули. http://potrebitel.net.ua/node/3648
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение LEDчик » 01 июн 2011 15:52

это точно соус?
вернее, это точно соус естественного брожения?
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 8045
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение LEDчик » 01 июн 2011 15:54

Матраскин, Хайнц и Киккоман - тоже обманули?
Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 16:01

Как раз Киккоман стоит 450 рублев за литр. А Хайнц наверняка ненатуральный.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 16:03

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

RISHAT
-
-
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 19 мар 2007 18:00

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение RISHAT » 01 июн 2011 16:43

Матраскин писал(а):Как раз Киккоман стоит 450 рублев за литр
У нас в Челнах 380, в Метро. :)

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение CatchFish » 01 июн 2011 22:57

Ваапще забавно, но на этикетке соевого соуса Сен-Сой для магазинов МАГНИТ, что изготавливается в Подмосковье и по 20-26 рублей на прилавке стоит, тоже написано, что "естественного брожения".. в принципе ничего удивительного - при хороших объёмах его тоже могут гнать как Балтику, дёшево, вполне натурально и мегалитрами..
но вот что на самом деле под этикеткой - вопрос.. :roll: :ny:
Кстати, есть исчо рецепты крылышков, када их поливают соевым соусом с мёдом и кунжутным маслом, как утку по-пекински, кто так пробовал?
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 02 июн 2011 07:23

Вчера купил соевый в "Соседе" на Татарстан за 34 р. за 0,5 л.
Для крылошек дорогой соевый не нужен!

Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 3427
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 02 июн 2011 10:34

Это вообще не соевый соус, сахар, соль, вода и краска, можно сделать самому.
Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©

Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 02 июн 2011 10:46

Матраскин писал(а):Это вообще не соевый соус, сахар, соль, вода и краска
Это я согласен,что это жалкое подобие соевого!
Но то же весьма неплохо подходит :D

Аватара пользователя
RbIBACH OK!
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 2726
Зарегистрирован: 26 фев 2009 19:29

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение RbIBACH OK! » 31 янв 2014 17:52

А по мне к пивасику Пятнитцкому хороша пицца домашняя!!
Пицца.jpg

Аватара пользователя
Валей
С нами
С нами
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 14 янв 2013 18:01

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Валей » 11 мар 2014 20:40

Относительно соевого соуса, поведаю вам господа страшную тайну. Натуральное брожение- процесс достаточно трудоёмкий и длительный (дольше чем пиво). Поэтому, к сожалению наверное, мегалитрами его гнать можно только на огромнейших производственных площадях.

Теперь правда про утку по-пекински :) . Буду спорить относительно кунжутного масла :x . Как специалист имеющий опыт приготовления данного блюда под руководством китайских мастеров в одном из лучших китайских ресторанов Москвы (название не упомянаю дабы не прослыть рекламщиком), ответственно заявляю мёд-есть, соевый союс в небольшом количестве-есть, а вот кунжутного масла-НЕТ :D Но для крыльев такойй маринад считаю весьма удачным. Ещё перчика чили чуть накрошить. И запечь крылья сначала в духовочке, а потом с оставшимся маринадом на сковороде жарить, до образования слегка тянущейся карамели.
Плохой день на рыбалке, лучше чем хороший на работе.

Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
Сообщения: 9308
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение CatchFish » 11 мар 2014 22:11

Валей, нда.. вкусно нарно..
Рыбацкая удача - трудное счастье.

Aspirial
.
.
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 03 май 2013 11:24

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Aspirial » 13 мар 2014 17:43

Главное что бы еще был качественный пивас))) Ну а коли закончится неожиданно, можно воспользоваться доставка алкоголя. Уже один раз столкнулись с такой проблемой, бухло кончилось, а за руль то ни сесть)) Ниче, ребята выручили, благодарность им)

Ответить

Вернуться в «Кулинария»