Крылошки к Пивасу

Рецепты, и способы приготовления рыбы, а так-же гастрономические свойства различных рыб

Модераторы: edik, Max, Ruslan T

Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 29 май 2011 23:43
СообщениеСообщение отдельно

Берём 1.5-2 кг крыльев, туда соевого соуса гр. 300, чуть-чуть приправы для курицы, капельку майонеза и постоять этому делу не более 2-х часов...Затем на решетку и на угли...Вкусно, красиво и сытно...В этом блюде соевый рулит!
Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 1862
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41
Город: г. Казань
Имя: Арсений

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 30 май 2011 06:20
СообщениеСообщение отдельно

Соевый нынче дорог.

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Gringo » 30 май 2011 08:03
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин писал(а):Соевый нынче дорог.


На Тайване рухнула биржа?

Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 6060
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30
Город: Набережные Челны
Имя: Алексей
Карма: 95

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 30 май 2011 17:40
СообщениеСообщение отдельно

450 литр

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение MICHEL » 31 май 2011 08:28
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин писал(а):450 литр
Дороже чем бензин, блин! Может акцию замутим- Нет соевому соусу-давай уксус!?
MICHEL
Татфишевец
Татфишевец
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 31 мар 2009 14:45
Город: Казань
Имя: Михаил
Карма: 0

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Gringo » 31 май 2011 10:40
СообщениеСообщение отдельно

MICHEL писал(а):Дороже чем бензин, блин! Может акцию замутим- Нет соевому соусу-давай уксус!?

Ага! Давай еще вискарь бойкотируй!

Я уверен, что люди и рыбы могут вести мирное сосуществование.
Аватара пользователя
Gringo
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 6060
Зарегистрирован: 28 апр 2005 13:30
Город: Набережные Челны
Имя: Алексей
Карма: 95

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 31 май 2011 12:11
СообщениеСообщение отдельно

Путем уничтожения.

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 01 июн 2011 15:32
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин писал(а):Соевый нынче дорог

Ну не так уж и дорог, последний раз покупал бутылочку вроде окло 400 гр - 60 р.
Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 1862
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41
Город: г. Казань
Имя: Арсений

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 15:46
СообщениеСообщение отдельно

Вас обманули. http://potrebitel.net.ua/node/3648

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение LEDчик » 01 июн 2011 15:52
СообщениеСообщение отдельно

это точно соус?
вернее, это точно соус естественного брожения?

Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 8052
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26
Город: Казань
Имя: Руслан

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение LEDчик » 01 июн 2011 15:54
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин, Хайнц и Киккоман - тоже обманули?

Изображение Люблю, когда мои нунчаки жужжат, однако... © <<terr>>
Аватара пользователя
LEDчик
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 8052
Зарегистрирован: 24 июл 2008 22:26
Город: Казань
Имя: Руслан

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 16:01
СообщениеСообщение отдельно

Как раз Киккоман стоит 450 рублев за литр. А Хайнц наверняка ненатуральный.

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 01 июн 2011 16:03
СообщениеСообщение отдельно

http://www.korzinka.com/product1421.htm ... ry722.html

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение RISHAT » 01 июн 2011 16:43
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин писал(а):Как раз Киккоман стоит 450 рублев за литр


У нас в Челнах 380, в Метро. :)
RISHAT
-
-
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 19 мар 2007 18:00
Город: Набережные Челны
Карма: 0

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение CatchFish » 01 июн 2011 22:57
СообщениеСообщение отдельно

Ваапще забавно, но на этикетке соевого соуса Сен-Сой для магазинов МАГНИТ, что изготавливается в Подмосковье и по 20-26 рублей на прилавке стоит, тоже написано, что "естественного брожения".. в принципе ничего удивительного - при хороших объёмах его тоже могут гнать как Балтику, дёшево, вполне натурально и мегалитрами..
но вот что на самом деле под этикеткой - вопрос.. :roll: :ny:
Кстати, есть исчо рецепты крылышков, када их поливают соевым соусом с мёдом и кунжутным маслом, как утку по-пекински, кто так пробовал?

Рыбацкая удача - трудное счастье.
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 9212
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Город: Елабуга

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 02 июн 2011 07:23
СообщениеСообщение отдельно

Вчера купил соевый в "Соседе" на Татарстан за 34 р. за 0,5 л.
Для крылошек дорогой соевый не нужен!
Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 1862
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41
Город: г. Казань
Имя: Арсений

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Матраскин » 02 июн 2011 10:34
СообщениеСообщение отдельно

Это вообще не соевый соус, сахар, соль, вода и краска, можно сделать самому.

Выборы-выборы. Все кандидаты - пидоры!!!©
Аватара пользователя
Матраскин
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 3446
Зарегистрирован: 03 июн 2010 13:50
Город: Казань
Карма: 14

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Arsen » 02 июн 2011 10:46
СообщениеСообщение отдельно

Матраскин писал(а):Это вообще не соевый соус, сахар, соль, вода и краска

Это я согласен,что это жалкое подобие соевого!
Но то же весьма неплохо подходит :D
Аватара пользователя
Arsen
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 1862
Зарегистрирован: 05 окт 2009 10:41
Город: г. Казань
Имя: Арсений

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение RbIBACH OK! » 31 янв 2014 17:52
СообщениеСообщение отдельно

А по мне к пивасику Пятнитцкому хороша пицца домашняя!!
Аватара пользователя
RbIBACH OK!
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 2658
Зарегистрирован: 26 фев 2009 19:29
Город: Набережные Челны
Карма: 19

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение Валей » 11 мар 2014 20:40
СообщениеСообщение отдельно

Относительно соевого соуса, поведаю вам господа страшную тайну. Натуральное брожение- процесс достаточно трудоёмкий и длительный (дольше чем пиво). Поэтому, к сожалению наверное, мегалитрами его гнать можно только на огромнейших производственных площадях.

Теперь правда про утку по-пекински :) . Буду спорить относительно кунжутного масла :x . Как специалист имеющий опыт приготовления данного блюда под руководством китайских мастеров в одном из лучших китайских ресторанов Москвы (название не упомянаю дабы не прослыть рекламщиком), ответственно заявляю мёд-есть, соевый союс в небольшом количестве-есть, а вот кунжутного масла-НЕТ :D Но для крыльев такойй маринад считаю весьма удачным. Ещё перчика чили чуть накрошить. И запечь крылья сначала в духовочке, а потом с оставшимся маринадом на сковороде жарить, до образования слегка тянущейся карамели.

Плохой день на рыбалке, лучше чем хороший на работе.
Аватара пользователя
Валей
С нами
С нами
 
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 14 янв 2013 18:01
Имя: Руслан
Карма: 17

Re: Крылошки к Пивасу

Сообщение CatchFish » 11 мар 2014 22:11
СообщениеСообщение отдельно

Валей, нда.. вкусно нарно..

Рыбацкая удача - трудное счастье.
Аватара пользователя
CatchFish
Коренной Татфишевец
Коренной Татфишевец
 
Сообщения: 9212
Зарегистрирован: 06 апр 2004 01:45
Город: Елабуга




Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]

Rambler's Top100